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吉林省消协发布“中秋”“国庆”消费提示
的消费者来说是个好时节,螃蟹味道鲜美、营养丰富,但食用时应注意: (一)不吃死螃蟹。当螃蟹垂死或已死时,蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质,随着死亡时间的延长,蟹体积累的组胺越来越多,即使螃蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏。 (二)吃螃蟹忌生...
https://www.dzwww.com/xinwen/guoneixinwen/201909/t20190911_19165255.htm 2019-09-11

德州一男子午饭后一小时面红心跳还憋气,竟是因为吃了它……
下贮藏和运输,冷藏鲜鱼类应贮存在4℃或以下,冷冻则贮存在零下18℃或以下。 三是在腌制咸鱼时,原料需新鲜及腌透。 四是对于易产生组胺的青皮红肉鱼类,在烹调前应彻底刷洗鱼体,去除鱼头、内脏,洗净,然后将鱼切段后以冷水浸泡,然后红烧或清蒸,不宜油煎或油炸。在...
http://sd.dzwww.com/sdnews/201709/t20170925_16465643.htm 2017-09-25

养好头皮才是护发王道
刺激头皮皮脂分泌,水温过低则会使毛孔收缩。 搓揉方式:要用指腹搓揉头皮,千万不能用指甲用力搔抓头皮,搔抓不仅使得局部皮肤产生组胺等物质,也会扩张毛细血管,容易导致头皮皮肤屏障功能被破坏,使得局部容易发生细菌感染,导致毛囊炎的发生。 洗发水的使用:洗发...
http://health.dzwww.com/ysbj/201611/t20161125_15191405.htm 2016-11-25

长期鼻塞、头痛头晕……身体上的小毛病或是肿瘤信号
会太重视。但久治不愈的皮肤瘙痒,可能是恶性肿瘤的早期信号。 恶性肿瘤早期瘤体较小,还不足以引起临床症状,但肿瘤组织细胞会产生组胺及一些生物活性物质,这些物质随血液循环到达皮肤后,刺激皮肤的感觉神经末梢,可引起不同程度的皮肤瘙痒。在临床接诊的一些不典型...
http://health.dzwww.com/jkxw/jrxw/201611/t20161118_15154700.htm 2016-11-18

海鲜最肥美的季节来了!营养师都是怎么吃的?
蒜,慢火炖至剩1/4原汤,撒点香菜就好了。这道菜味道鲜美,还可补充蛋白质和钙。 买鳝鱼时要挑游得欢实、中等大小的,其死后会产生组胺,易引发食物中毒,最好现杀现烹。另外,术后伤口未愈或有皮肤病的人尽量少吃。 白灼虾蘸醋,鲜美护血管 秋天的虾肉质鲜,口感佳,...
http://www.dzwww.com/wap/sdnews/201609/t20160927_14960487.htm 2016-09-27

游客吃4千元帝王蟹 上桌后疑被调包成死蟹(图)
密等人投诉的“死蟹调包”情况也是不存在的。 知多D 螃蟹临死和死后 体内会产生毒素 螃蟹临死前和死亡后,其体内的组氨酸分解会产生组胺。组胺是一种对人体有毒的物质,而且螃蟹体内组胺的积累量会随着其死亡时间的延长而增多,毒性也越大。 更重要的是,即使螃蟹熟透...
http://www.dzwww.com/xinwen/shehuixinwen/201609/t20160926_14954554.htm 2016-09-26

海鲜最肥美的季节来了!营养师都是怎么吃的?
蒜,慢火炖至剩1/4原汤,撒点香菜就好了。这道菜味道鲜美,还可补充蛋白质和钙。 买鳝鱼时要挑游得欢实、中等大小的,其死后会产生组胺,易引发食物中毒,最好现杀现烹。另外,术后伤口未愈或有皮肤病的人尽量少吃。 白灼虾蘸醋,鲜美护血管 秋天的虾肉质鲜,口感佳,...
http://health.dzwww.com/ysbj/201609/t20160926_14953263.htm 2016-09-26

吃帝王蟹疑被掉包 到底谁动了我的海鲜大餐
张密等人投诉的“死蟹调包”情况也是不存在的。 知多D 螃蟹临死和死后 体内会产生毒素 螃蟹临死前和死亡后,其体内的组氨酸分解会产生组胺。组胺是一种对人体有毒的物质,而且螃蟹体内组胺的积累量会随着其死亡时间的延长而增多,毒性也越大。 更重要的是,即使螃蟹熟透了...
http://www.dzwww.com/xinwen/guoneixinwen/201609/t20160919_14925520.htm 2016-09-19

游客吃4千元帝王蟹 上桌后疑被掉包成死蟹(图)
张密等人投诉的“死蟹调包”情况也是不存在的。 知多D螃蟹临死和死后 体内会产生毒素 螃蟹临死前和死亡后,其体内的组氨酸分解会产生组胺。组胺是一种对人体有毒的物质,而且螃蟹体内组胺的积累量会随着其死亡时间的延长而增多,毒性也越大。 更重要的是,即使螃蟹熟透...
http://www.dzwww.com/xinwen/shehuixinwen/201609/t20160919_14922269.htm 2016-09-19

游客广州吃4000元帝王蟹 上桌后疑被掉包成死蟹
张密等人投诉的“死蟹调包”情况也是不存在的。 知多D 螃蟹临死和死后 体内会产生毒素 螃蟹临死前和死亡后,其体内的组氨酸分解会产生组胺。组胺是一种对人体有毒的物质,而且螃蟹体内组胺的积累量会随着其死亡时间的延长而增多,毒性也越大。 更重要的是,即使螃蟹熟透了...
http://www.dzwww.com/xinwen/shehuixinwen/201609/t20160919_14921677.htm 2016-09-19

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