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每周三都是一种幸福的期待 一位老师做给25名学生的点心
自己给孩子们做点心吃。 12月25日上午10点左右,郑老师来到厨房,洗了洗手,把早早就泡好的青椒、红椒、蘑菇又洗了洗,利索地切丝、切片。这些新鲜食材都是她前一天买好的。她再从冰箱里拿出饼皮、培根、芝士。“哈哈哈,今天做披萨。” 班上25个学生,有一个请...
https://www.dzwww.com/xinwen/shehuixinwen/201912/t20191227_19520375.htm 2019-12-27

每周三都是一种幸福的期待 一位老师做给25名学生的点心
自己给孩子们做点心吃。 12月25日上午10点左右,郑老师来到厨房,洗了洗手,把早早就泡好的青椒、红椒、蘑菇又洗了洗,利索地切丝、切片。这些新鲜食材都是她前一天买好的。她再从冰箱里拿出饼皮、培根、芝士。“哈哈哈,今天做披萨。” 班上25个学生,有一个请...
https://www.dzwww.com/xinwen/shehuixinwen/201912/t20191227_19519751.htm 2019-12-27

讲好中国故事的“李子柒启示”
子柒过滤掉了乡村生活的粗陋与艰辛,呈现出一种被美化的乡村生活,但这并不妨碍她的价值。当她在镜头下专注着翻土、播种、挖姜、切丝、熬酱,仿佛化身“采菊东篱下,悠然见南山”的陶渊明,亲身体会着劳作的韵律,也品尝着食物的滋味。在最新一期制作手工酱油的视...
http://culture.dzwww.com/cy/201912/t20191226_19517250.htm 2019-12-26

讲好中国故事的“李子柒启示”
子柒过滤掉了乡村生活的粗陋与艰辛,呈现出一种被美化的乡村生活,但这并不妨碍她的价值。当她在镜头下专注着翻土、播种、挖姜、切丝、熬酱,仿佛化身“采菊东篱下,悠然见南山”的陶渊明,亲身体会着劳作的韵律,也品尝着食物的滋味。在最新一期制作手工酱油的视...
http://culture.dzwww.com/zx/201912/t20191226_19517322.htm 2019-12-26

冬季营养早餐攻略 请收好
蛋饼 食材用料:鸡蛋、土豆、洋葱、黑胡椒粉、盐 制作方法:准备食材,土豆去皮切成薄片,用清水冲去土豆片表面的淀粉待用。洋葱切丝,鸡蛋加盐打散。小点的平底锅放油烧热,放土豆片下去慢慢煎到边缘微微焦黄。倒入洋葱丝,煸炒至出香味,撒入黑胡椒粒和盐。把打...
https://www.dzwww.com/xinwen/jishixinwen/201912/t20191225_19509643.htm 2019-12-25

豆浆渣炒葱花
主料:豆浆渣、葱、胡萝卜 做法:1.将家庭自制豆浆滤下的豆渣沥干,葱切碎,胡萝卜切丝;2.热锅放油,入葱花、胡萝卜丝翻炒煸香后,入豆浆渣,开中小火,边炒边用筷子划至松散,加盐、蚝油调味,淋上麻油起锅。 汪恩久(微信投稿)window.FWBATH=1;
https://www.dzwww.com/xinwen/jishixinwen/201912/t20191222_19496142.htm 2019-12-22

高档商圈却摆15平方米柜台卖酱菜 红了近一个世纪
多年的厂家图省力,找了外地代工,为保品质,店家无奈重找伙伴。新伙伴中也不乏抱怨,“什锦菜里的胡萝卜、姜片、辣青椒都要手工切丝?人工太贵了”。店家于是费尽口舌,坚持手工,“否则影响顾客口感”。近年来,不断有超市、零售商场前来对接,想将酱菜酱料预包...
https://www.dzwww.com/xinwen/jishixinwen/201912/t20191222_19495797.htm 2019-12-22

冬至来了 美食也“团圆”
姜、料酒,放入羊肉块焯水,后捞起。放入瓦锅中煮至肉酥汤浓。 (2)鲫鱼洗净去鳞,热锅下油,鲫鱼煎至两面稍金黄色,加入冷水没过,大火煮沸滚至汤色变白。 (3)最后倒入羊肉汤入鱼汤中,白萝卜切丝放入汤中,再中小火煮20分钟,加盐调味即可。window.FWBATH=1;...
https://www.dzwww.com/xinwen/jishixinwen/201912/t20191222_19495778.htm 2019-12-22

蔡甸有个“爱琢磨”将豆丝带到进博会
起了灶台,请来10位村民每天手工做豆丝。 传统豆丝由大豆、绿豆、大米混合浸泡打浆,然后通过人工在大铁锅里摊成薄薄的大饼,再切丝晾晒。 “最传统的做法,一天只能产600斤”。夏长兴说,当时的价格只有2.8元每斤。因为是人工操作,不仅产量低,而且质量还不稳定...
https://www.dzwww.com/xinwen/jishixinwen/201912/t20191218_19475762.htm 2019-12-18

武汉有个“豆丝大王”,货卖进各大商超,年产值2000余万元
了灶台,请来了10位村民每天手工做豆丝。 传统豆丝由大豆、绿豆、大米混合浸泡打浆,然后通过人工在大铁锅里摊成薄薄的大饼,再切丝晾晒。 “这是最传统的做法,一天只能产600斤”。夏长兴说,当时的价格只有2.8元每斤。因为是人工操作,不仅产量低,而且质量还不...
https://www.dzwww.com/xinwen/jishixinwen/201912/t20191217_19474833.htm 2019-12-17

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