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料加工机理；创新多种加工技术和设备关键部件，配套自动化生产线并应用于企业；创制系列干型、湿型易煮全谷物新产品，与白米同煮同熟、口感软香，保质期由1-3个月延至6-12个月，填补市场空白。 据悉，项目成果已在11家企业应用，近3年创造直接效益9809.5万元，新增...
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https://www.dzwww.com/xinwen/guoneixinwen/201912/t20191221_19494531.htm
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2019-12-21
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里越踏实。生硬粗粮如何变成养生美食 达桑和同事们收来的青稞被拉回到日喀则，加工成青稞米，然后需要运到四川去做二次加工——同熟。因为青稞比较硬，要泡八个小时才能跟大米一起煮，经过同熟技术之后青稞就不需要泡那么长时间。完成同熟技术需要物理加温装置，这...
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https://www.dzwww.com/wap/wap_shxw/201907/t20190714_18941819.htm
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2019-07-14
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王亮 摄 据介绍，全谷杂粮为配方营养膳食，科学搭配16种杂粮，采用炒制和蒸制后低温烘干工艺，保留外形和营养。免洗免泡，易煮同熟，食用方便，制作营养米糊、杂粮粥、杂粮饭等，口感软糯香滑。适合需要补充均衡营养的小朋友、注重膳食品质的年轻人和关注健康的老...
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https://www.dzwww.com/xinwen/guoneixinwen/201806/t20180615_17495370.htm
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2018-06-15
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得骄傲的、也是颇具个性特点制做菜肴的方法之一。焖面要先把菜炖成半熟，再在菜肴上覆盖面条，在此情况下加工成菜，要求主食饭菜同熟，这就是铁锅焖面的要点，也是难点，在热量气流下，释放出各种原料的特殊气息，并浓缩精髓，存于原料之中，形成突出的特色。 何谓...
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http://dzxf.dzwww.com/gdxw/201711/t20171107_16624273.htm
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2017-11-07
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且麦饭石中含有铁、钙等多种元素。 老鳖靠河沿 俗称地锅。最初是船家把饭和菜同锅做的吃法。中央炖汤菜，锅四周贴上面饼，菜饭同熟，饭中有菜，菜中有饭。相传乾隆帝下江南非常爱吃此菜。菜中“老鳖”不是真正的老鳖，而是用面食贴制的锅饼 依小编觉着，最纯粹的...
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http://tour.dzwww.com/lyzt/qylykzz/zzxcyx/201707/t20170707_16134843.htm
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2017-07-07
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3克，酱油10克，猪油30克，味精、胡椒粉各1克，香醋6克，精盐5克，鸡汤750克。 做法： 1.将豆腐、冬菇、海参、鱿鱼分别切成丝，同熟肉丝、熟鸡丝放入锅入，加鸡汤、精盐、味精、酱油，用旺火煮开，再放淀粉勾芡后，改小火加打散的鸡蛋。 2.将胡椒粉、醋、葱花及少...
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http://taian.dzwww.com/2013sy/syjdt/wangyoupai/201607/t20160701_14557989.html
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2016-07-01
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到蛋白质营养互补的作用，能够在减少动物性食品的同时保障充足的营养供应。最好先把“粗”原料先在水里泡一夜，以便煮的时候与米同熟。 3. 尽量让米“色” 白米饭固然晶莹，但也意味着不含抗氧化物质，维生素含量低。如果选择有色的米，并用其他的食品配合米饭，让...
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http://health.dzwww.com/ysbj/201509/t20150909_13037142.htm
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2015-09-09
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现在的“济南站”三个字,是当年字的原型放大。 父亲去京开会,与老朋友、老战友小聚,有几位请父亲代求舒同墨宝,父亲表示虽和舒同熟,但他任第一书记,工作很忙,有些不好开口,况且没有他常为熟人写字的传闻。20多年后,省府的老同志于彤讲,开全国人大会,舒同是山东代...
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http://www.sdkrzzjng.com/xwjj/zdsj/201507/t20150728_12774472.htm
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2015-07-28
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便饭，也可以作为迎接亲朋的佳肴。特别是在巴塘人传统的民间娱乐“打平伙”时，“团结包子”更显魅力：制作简便，老幼皆宜，饭菜同熟，清香、怡人、可口。 新疆烤包子 烤包子(维语叫“沙木萨”)和薄皮包子(维语叫“皮特尔曼吐”)是维吾尔族同胞喜爱的食品之一。城...
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http://tour.dzwww.com/shandong/mstc/201401/t20140102_9453247.htm
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2014-01-02
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便饭，也可以作为迎接亲朋的佳肴。特别是在巴塘人传统的民间娱乐“打平伙”时，“团结包子”更显魅力：制作简便，老幼皆宜，饭菜同熟，清香、怡人、可口。 新疆烤包子 烤包子（维语叫“沙木萨”）和薄皮包子（维语叫“皮特尔曼吐”）是维吾尔族同胞喜爱的食品之一...
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http://tour.dzwww.com/ycyj/jwyyc/201312/t20131231_9448645.htm
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2013-12-31
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