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一个严冬的养精蓄锐,最为鲜嫩可口,根如白玉,叶似翡翠,鲜美肥嫩,吃起来色香味俱佳。南宋美食家林洪在《山家清供》记载六朝时周颙,清贫寡欲,蔬食为生。文惠太子问他蔬菜哪一种最好吃?他说:“春初早韭,秋末晚菘”。寥寥八字,却不失为对春韭之味的最佳诠释...
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http://culture.dzwww.com/gdxw/201903/t20190329_18554667.htm
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2019-03-29
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声,以为新变。至是转拘声韵,弥为丽靡,复逾往时。”《南史·陆厥传》说:“ 吴兴沈约、陈郡谢朓、琅琊王融以气类相推毂,汝南周颙善识声韵。约等为文皆用宫商,将平上去入四声,以此制韵。不可增减,世呼为永明体。”永明声律论形成之后,引起了很大的反响。钟嵘...
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http://culture.dzwww.com/wmyd/201809/t20180930_17904399.htm
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2018-09-30
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声,以为新变。至是转拘声韵,弥为丽靡,复逾往时。”《南史·陆厥传》说:“ 吴兴沈约、陈郡谢朓、琅琊王融以气类相推毂,汝南周颙善识声韵。约等为文皆用宫商,将平上去入四声,以此制韵。不可增减,世呼为永明体。”永明声律论形成之后,引起了很大的反响。钟嵘...
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http://culture.dzwww.com/gdxw/201809/t20180919_17859864.htm
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2018-09-19
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之为“菘”,草字头加松树,指的是它和松树一样耐寒,到初冬才凋谢。三国时期的《吴录》有“陆逊催人种豆、菘”的记载,南朝齐人周颙称自己家乡的美味是“春初早韭,秋末晚菘”,是南方的出产。唐代“菘”已经有白菘、紫菘和牛肚菘等不同的变种。可能因为它长老以...
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http://culture.dzwww.com/gdxw/201809/t20180914_17843351.htm
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2018-09-14
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围里,突然传来阵阵清脆悦耳之声,抬头看去,原是北山一鸟,掠飞而过,留下一串动听的歌声。这两句极富韵味。北山即钟山,六朝时周颙曾隐居于此。此时的北山,除了诗人独步寻幽之外,杳无人迹,只有声声鸟鸣,偶尔来慰其岑寂。诗人在平夷冲淡的外表下,怀孤往之志...
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https://www.dzwww.com/xinwen/shehuixinwen/201807/t20180705_17569622.htm
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2018-07-05
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南齐周颙有句名言:“春初早韭,秋末晚菘”,“韭”就是韭菜。初春时节的韭菜品质是最好的,晚秋的次之,夏季的时候最差。韭菜有独特的香味,味道非常鲜美。它除了是蔬菜中的“伟哥”,还有4大令你无法拒绝的理由,快来看看吧! 春天一定吃韭菜的4个理由 1 初春品质...
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http://dzxf.dzwww.com/shcs/201702/t20170208_15516988.htm
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2017-02-08
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往隐居的心,所以他的住所不怎么欢迎别人来拜访,甚至门前鞍马稀,都长草了,“门庭之内,草莱不剪”。 话说这一年,据说有位叫周颙的隐士,得到朝廷的聘用,马上迫不及待地收拾行李去赴任,把平日里的隐士风度全扔到了九霄云外。孔老师有点看不下去了,决定发帖子...
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http://culture.dzwww.com/sc/201605/t20160519_14316945.html
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2016-05-19
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往隐居的心,所以他的住所不怎么欢迎别人来拜访,甚至门前鞍马稀,都长草了,“门庭之内,草莱不剪”。 话说这一年,据说有位叫周颙的隐士,得到朝廷的聘用,马上迫不及待地收拾行李去赴任,把平日里的隐士风度全扔到了九霄云外。孔老师有点看不下去了,决定发帖子...
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http://culture.dzwww.com/zx/201605/t20160518_14309877.html
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2016-05-18
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最好多吃些韭菜、香菜、葱、姜、蒜。这些蔬菜均属温性,既可驱散寒冷,又能杀菌抑菌。 其中,韭菜被称为“春季第一菜”,南齐周颙说过“春初早韭,秋末晚菘”,意思是初春时节的韭菜最好。民间也有韭菜“春食则香,夏食则臭”的说法。韭菜性温,有助养护人体阳气...
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http://jining.dzwww.com/jk/fuke/201603/t20160322_14027956.htm
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2016-03-22
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最好多吃些韭菜、香菜、葱、姜、蒜。这些蔬菜均属温性,既可驱散寒冷,又能杀菌抑菌。 其中,韭菜被称为“春季第一菜”,南齐周颙说过“春初早韭,秋末晚菘”,意思是初春时节的韭菜最好。民间也有韭菜“春食则香,夏食则臭”的说法。韭菜性温,有助养护人体阳气...
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http://rizhao.dzwww.com/jkdy/201603/t20160321_14022872.html
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2016-03-21
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