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一致风格的香槟，和产量区区数百瓶的车库小酒庄都有自己的一席之地。 再放大一些，赤霞珠、设拉子、黑皮诺席卷全世界，也不妨碍品丽珠、蓝色妖姬、绿维特利纳有自己的闪光点。 这期TOP10，我就来盘点我喝到的10款小众美酒，包含4款品丽珠、1款圣罗兰、1款蓝色妖姬、...
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http://lady.dzwww.com/yw/201910/t20191031_19313288.htm
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2019-10-31
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建设。历经十年磨砺和耕耘，匠心打造了9000余平米中西合璧风格的酒庄，精心培育了750亩优质酿酒葡萄基地，拥有赤霞珠、马瑟兰、品丽珠、西拉、美乐5个葡萄品种，酿造以赤霞珠为主要原料的干红葡萄酒，年生产能力300千升。蓬莱成为继阿根廷、智利之后，全球第三、亚洲...
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https://sd.dzwww.com/sdnews/201909/t20190919_19189196.htm
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2019-09-19
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建设。历经十年磨砺和耕耘，匠心打造了9000余平米中西合璧风格的酒庄，精心培育了750亩优质酿酒葡萄基地，拥有赤霞珠、马瑟兰、品丽珠、西拉、美乐5个葡萄品种，酿造以赤霞珠为主要原料的干红葡萄酒，年生产能力300千升。蓬莱成为继阿根廷、智利之后，全球第三、亚洲...
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https://sd.dzwww.com/sdnews/201909/t20190919_19188811.htm
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2019-09-19
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卓越的品质 图片来源：www.tenutasanguido.com 西施佳雅被称为最原始的新派超级托斯卡纳酒，它所选用的葡萄品种是85%赤霞珠和15%品丽珠（Cabernet Franc），经法国小橡木桶发酵成熟。酒体呈深红宝石色，拥有丰富的浆果味，还带着一些薄荷香，酒体饱满，味道集中，并...
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http://jiu.dzwww.com/hysd/201908/t20190830_19125517.htm
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2019-08-30
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和其他红肉类菜肴。波尔多式干红主要采用以下葡萄品种酿造而成： （1）赤霞珠（Cabernet Sauvignon） （2）梅洛（Merlot） （3）品丽珠（Cabernet Franc） （4）马尔贝克（Malbec） （5）味而多（Petit Verdot） （6）佳美娜（Carmenere） 世界上出产波尔多式干红葡...
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http://jiu.dzwww.com/hysd/201908/t20190830_19125494.htm
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2019-08-30
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常被“送作堆”，成为人们喜闻乐道的绯闻主角呢？ 葡萄酒界第一大绯闻阵营：赤霞珠（Cabernet Sauvignon） + 梅洛（Merlot） + 品丽珠（Cabernet Franc） + 味而多（Petit Verdot） + 马尔贝克（Malbec） + 佳美娜（Carmenere） 这个阵营就是大名鼎鼎的“波尔多红葡...
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http://jiu.dzwww.com/hysd/201908/t20190830_19125486.htm
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2019-08-30
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玉米叶包裹着蒸或煮熟，类似于粽子 Gorditas 用奶酪、肉和蔬菜等制作的玉米团 Enchiladas 蘸了一种红色酱汁的玉米卷饼 葡萄酒：品丽珠桃红（Cab Franc Rose）、丹魄桃红（Tempranillo Rose）等。如果不是很辣，还可以搭配稍微冷冻过的里奥哈珍藏（Reserva Rioja）或...
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http://jiu.dzwww.com/hysd/201908/t20190830_19125470.htm
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2019-08-30
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咸香与基安帝葡萄酒的黑色水果风味相融交织，既能感受到奶酪浓郁的奶油味，又能体验基安帝葡萄酒丰富的水果香味。 5. 青橄榄搭配品丽珠 品丽珠（Cabernet Franc）单宁含量高，可以提升橄榄中的清新果味，而青橄榄久嚼微甜的朴实味道又和品丽珠中的草本风味相得益彰，...
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http://jiu.dzwww.com/hysd/201908/t20190830_19125463.htm
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2019-08-30
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的白葡萄酒如霞多丽、桃红葡萄酒或是酒体轻盈的红葡萄酒如黑皮诺或歌海娜等。 2、BBQ BBQ鸡肉充满了烟熏味，因此可以与仙粉黛、品丽珠或马尔贝克等酒体较浓郁的红葡萄酒搭配。 3、清蒸 清蒸能最大限度地保证肉质鲜嫩，锁住肉质水分。因此清蒸类禽肉可以搭配酒体较为...
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http://jiu.dzwww.com/hysd/201908/t20190830_19125461.htm
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2019-08-30
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存在争议。你需要选择一款与巧克力一样甜或者比巧克力更甜的葡萄酒。比如，你可以选择一款深色的、经过橡木桶陈酿的红葡萄酒——品丽珠（Cabernet Franc）就是一个不错的选择。也有一些葡萄酒带有些许的巧克力或苦可可的味道，这些酒都是巧克力的最佳选择，能使你感...
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http://jiu.dzwww.com/hysd/201908/t20190830_19125456.htm
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2019-08-30
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