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决等。 对于上海而言，区别于其他城市，凸显上海特色的夜间餐饮，究竟该怎么做好做细？ 【回忆】 公交始发站旁，必有深夜食堂 沈嘉禄是沪上资深的美食评论人，在他眼里，上海曾经的深夜食堂属于大批产业工人。 彼时，厂里需要“三班倒”。上夜班的人下班后，常常在...
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https://www.dzwww.com/xinwen/jishixinwen/201912/t20191231_19536812.htm
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2019-12-31
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山东郓城的王殿玉先生铜像 沈嘉禄 “刻苦蓄力天下闻” “斜阳古柳赵家庄，负鼓盲翁正作场。身后是非谁管得，满村听说蔡中郎”。南宋诗人陆游的这首《小舟游近村舍舟步归》，刻画了一位失明艺人说唱的场景。从中国数千年历史长河中走来的民间艺人浩浩荡荡，其中的“...
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http://culture.dzwww.com/gdxw/201912/t20191222_19497093.htm
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2019-12-22
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堂级钢琴家、美食品鉴家赵胤胤先生的到来,令当晚的颁奖现场星光熠熠。 知名美食家张新民、蚝爷、石光华先生,知名作家及食评家沈嘉禄、老波头先生,营养家与生活美学家刘纳女士,全国五星级志愿者阿彦先生及知名主持人李思哲女士等评委嘉宾悉数到场,并与东湖集团餐饮...
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https://www.dzwww.com/2019/arf/hydt/201911/t20191122_19386106.htm
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2019-11-22
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沈嘉禄 近日与朋友去靖江旅游，于我而言，我与靖江暌违已二十五年了。到达靖江后的第二天一早，我们去一家百年老店品尝蟹黄汤包。汤包原是淮扬细点中的一种，至今已有二百年历史，尤以靖江出品的为最佳。在明清两朝，伴随扬州盐商的崛起，苏北经济繁荣、商业兴旺，...
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http://culture.dzwww.com/gdxw/201911/t20191118_19368727.htm
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2019-11-18
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见证者，也是双方合作发展的有力推动者。今日起，大众日报聚焦友城友人，透过他们的视角和亲历故事讲述山东国际友城的发展。 石嘉禄：老照片见证33年友好交往历史时刻 □大众日报记者 魏 然 在山东省与美国康涅狄格州33年的友好交往史上，现任康州出口理事会主席的...
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https://www.dzwww.com/2019/gjycdh/gjpyqgj/201910/t20191014_19252573.htm
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2019-10-14
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展方面的大会。国际友好人士纷纷表示，这将搭建起合作发展的桥梁与纽带，实现友城间互利共赢。 美国康涅狄格州出口理事会主席石嘉禄，即将前来出席大会。他特意制作了一段视频，回顾康州与山东结好以来的重要事件，也介绍他与山东的渊源。 回想起1986年他和团队同...
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https://sd.dzwww.com/sdnews/201910/t20191014_19252550.htm
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2019-10-14
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见证者，也是双方合作发展的有力推动者。今日起，大众日报聚焦友城友人，透过他们的视角和亲历故事讲述山东国际友城的发展。 石嘉禄：老照片见证33年友好交往历史时刻 □大众日报记者 魏 然 在山东省与美国康涅狄格州33年的友好交往史上，现任康州出口理事会主席的...
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https://sd.dzwww.com/sdnews/201910/t20191013_19250294.htm
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2019-10-13
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沈嘉禄 9月19日，法国米其林指南2020上海版新鲜出炉。与四年前的首秀相比，用“清风徐来、水波不兴”来形容今年的榜单发布，也许没人反对。有新科状元，也有名落孙山，比较悲惨的是唐阁，人家是好好学习、天天向上，他倒从三星一路滑落，今年勉强保住一星。 当然，...
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http://culture.dzwww.com/gdxw/201910/t20191007_19229345.htm
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2019-10-07
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沈嘉禄 立秋一过，上海人就要吃鸭子了。 经过春夏两季的喂养，入秋后，鸭子已相当肥硕了。小时候，每到下午三点钟，我家附近的菜场就会大张旗鼓宰杀鸭子，几百只鸭子被一个很大的芦席团团围住，纵然呱呱申辩也“难逃厄运”。男师傅下手敏捷负责杀鸭，女师傅围着一...
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http://culture.dzwww.com/gdxw/201908/t20190825_19102131.htm
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2019-08-25
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发萌动。盛夏之夜已深，城市中的哪些地方依然亮着灯，等待爱书人的悄然而来？书香沁人，香气更浓郁的风，会不会醉人？ 晨读 ■沈嘉禄：给纸质阅读一万个理由 在碎片化阅读的时代，人们享受着一目十行的视觉狂奔，但是能在脑子里留下来的信息并不多，那么随着我们的...
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https://www.dzwww.com/xinwen/shehuixinwen/201908/t20190808_19035282.htm
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2019-08-08
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