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美媒:中国高端啤酒需求推动加拿大大麦产量激增
长了。我们认为这是因为他们正在生产更多的精酿啤酒。” 报道称,随着啤酒酿造商瞄准挑剔的饮酒者,该中心正帮助推动对新的啤酒大麦品种的研究,这些品种与低品质的谷物相比能产生更丰富的口感、颜色和风味。 报道还称,加拿大是第二大对华啤酒大麦出口国,它正试图从...
https://www.dzwww.com/xinwen/guojixinwen/201812/t20181205_18143433.htm 2018-12-05

最新研究发现天然啤酒有助于保持人体关节年轻
止骨质疏松症。 这种疾病,即使在年轻的时候就会影响骨骼运动器官,增加骨折的风险,也会导致骨骼表层破坏。此外,在用于酿制啤酒的大麦品种中发现了硅。该元素能帮助人体产生胶原蛋白,这又是骨骼修复的主要组成部分。而且啤酒中存在的硅属于原硅酸,这样就很容易被人体吸收...
http://www.dzwww.com/xinwen/guojixinwen/201312/t20131223_9390488.htm 2013-12-23

好啤酒有麦香
宜啤酒大麦生长的田间地头去找寻他们,也是我们非常重要的工作之一。通常酿制青岛啤酒的大麦是选取法国、加拿大、澳大利亚的优良大麦品种,这些产地的大麦籽粒饱满,溶解性好,色浅。其中澳洲麦芽被盛誉为黄金麦芽,是世界公认的品种纯度、酿酒性能、啤酒口味及其稳定...
http://www.dzwww.com/2013/pjsrz/njsrz/201308/t20130805_8728720.htm 2013-08-05

品麦师——啤酒麦香背后的守望者
比如远离有香味的化妆品,更不能吃辛辣刺激性的食物…… 作为品麦师,大麦的选择对于啤酒的品质起着至关重要的作为,他们要对大麦品种以及发育水平、营养状况、健康程度进行全面检测,只有最优质的大麦才能进入青岛啤酒的酿酒工厂。同时,对于已经进入工厂的大麦,储...
http://www.dzwww.com/2013/pjsrz/njsrz/201308/t20130805_8728716.htm 2013-08-05

好啤酒有麦香
宜啤酒大麦生长的田间地头去找寻他们,也是我们非常重要的工作之一。通常酿制青岛啤酒的大麦是选取法国、加拿大、澳大利亚的优良大麦品种,这些产地的大麦籽粒饱满,溶解性好,色浅。其中澳洲麦芽被盛誉为黄金麦芽,是世界公认的品种纯度、酿酒性能、啤酒口味及其稳定...
http://www.dzwww.com/2013/pjsrz/list/201308/t20130804_8725211.htm 2013-08-04

品麦师——啤酒麦香背后的守望者
比如远离有香味的化妆品,更不能吃辛辣刺激性的食物…… 作为品麦师,大麦的选择对于啤酒的品质起着至关重要的作为,他们要对大麦品种以及发育水平、营养状况、健康程度进行全面检测,只有最优质的大麦才能进入青岛啤酒的酿酒工厂。同时,对于已经进入工厂的大麦,储...
http://www.dzwww.com/2013/pjsrz/list/201308/t20130804_8725207.htm 2013-08-04

品麦师——啤酒麦香背后的守望者
比如远离有香味的化妆品,更不能吃辛辣刺激性的食物…… 作为品麦师,大麦的选择对于啤酒的品质起着至关重要的作为,他们要对大麦品种以及发育水平、营养状况、健康程度进行全面检测,只有最优质的大麦才能进入青岛啤酒的酿酒工厂。同时,对于已经进入工厂的大麦,储...
HTTP://heze.dzwww.com/cy/js/201305/t20130524_8418061.htm 2013-05-24

国际科学家小组成功绘制出大麦基因组草图
传递下去的基因的区域所在的位置,这将有助于更深入地了解大麦的免疫系统。此外,这项研究成果还以前所未有的细节强调了几个不同大麦品种之间的差异。 参与此项研究的英国团队领导人、苏格兰詹姆斯·赫顿研究所教授罗比·沃说:“有了基因序列的组装目录,就可以通过育...
http://www.dzwww.com/xinwen/guojixinwen/201210/t20121019_7530660.htm 2012-10-19

青岛啤酒“麦香战略”再谱新篇章
者了解到,从原料采购的角度而言,啤酒中的麦芽香气主要来源于成品麦芽,酿制青岛啤酒的大麦是源自法国、加拿大、澳大利亚的优良大麦品种,这些产地的大麦籽粒饱满,溶解性好,色浅。其中澳洲麦芽被盛誉为黄金麦芽,是世界公认的品种纯度、酿酒性能、啤酒口味及其稳定...
http://finance.dzwww.com/jiaodian/zxbb/201206/t20120619_7215800.html 2012-06-19

秘鲁科学家培育出既抗病又高产大麦品种
病、大麦叶斑病等,从而能显著提高单位面积产量,而且还适合在海拔2500米至3800米的高原地区生长。 据悉,这种大麦新品种已在秘鲁胡宁省部分地区种植推广,并取得了很好的效果。其产量每公顷达到4.5吨左右,而当地传统大麦品种的产量每公顷只有3.5吨。...
http://yantai.dzwww.com/xinwen/gjxw/rd/200904/t20090426_4545245.htm 2009-04-26