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- 乙酰神经氨酸，可以从燕窝的蛋白质复合物中提取出来，算是燕窝检测时的一种特征性物质，以国内的一些检测数据来看，可达到燕窝干物质重量的 3%～15%，并在一些动物试验中观察到有一定的保健意义。 但是，在这些动物实验中，在果蝇、小鼠身上使用的唾液酸剂量与人偶尔吃...
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http://rizhao.dzwww.com/jkdy/201605/t20160525_14344041.html
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2016-05-25
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我打赌豆浆粉冲调豆浆比不上家庭自制豆浆，因为前者在生产过程中加入了很多糖浆粉，糖浆粉算不上营养素（分数的分子），还增加了干物质重量（分数的分母）。当然，如果按照“每100干物质”中营养素的含量来比较，豆浆粉冲调豆浆还是要高于家庭自制豆浆，那我就真的无话可...
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http://dongying.dzwww.com/meishi/201201/t20120131_6882146.htm
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2012-01-31
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我打赌豆浆粉冲调豆浆比不上家庭自制豆浆，因为前者在生产过程中加入了很多糖浆粉，糖浆粉算不上营养素（分数的分子），还增加了干物质重量（分数的分母）。当然，如果按照“每100干物质”中营养素的含量来比较，豆浆粉冲调豆浆还是要高于家庭自制豆浆，那我就真的无话可...
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http://dongying.dzwww.com/meishi/201201/t20120131_6882146.htm
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2012-01-31
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