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“冰箱食物健康指南”网上热传 专家认为不能全信
法。鸡蛋最适当的保存温度为5℃~7℃，而冷冻室的温度在-4℃~-24℃，“这样的低温，鸡蛋的壳可能会冻裂吧。”南医大二附院营养师徐海娥告诉记者，鸡蛋放在冷藏室就可以了。 此外，这篇文章当中提到，“鸡蛋不应放在冰箱门上。”对于这一点，营养师表示，这样的说法过...
http://linyi.dzwww.com/health/zxxw/201410/t20141017_11196962.htm 2014-10-17


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