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提携玉龙为君死”的相知，是“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州”的挥别，是“高楼望断，灯火已黄昏”的思念，是“夜雨剪春韭，新炊间黄粱”的重逢。 读到乡情，则是“蓝水远从千涧落，玉山高并两峰寒”里关中的风土；是“日出江花红胜火，春来江水绿如蓝”里江南的味道...
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http://culture.dzwww.com/zx/201912/t20191213_19458351.htm
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2019-12-13
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提携玉龙为君死”的相知，是“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州”的挥别，是“高楼望断，灯火已黄昏”的思念，是“夜雨剪春韭，新炊间黄粱”的重逢。 读到乡情，则是“蓝水远从千涧落，玉山高并两峰寒”里关中的风土；是“日出江花红胜火，春来江水绿如蓝”里江南的味道...
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http://culture.dzwww.com/gdxw/201912/t20191213_19458350.htm
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2019-12-13
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前苏州人吃头刀韭菜，不惜重资，说是头刀韭菜，经了一冬，藏阳蓄气，特别鲜脆有味，随便怎么炒鸡蛋都好吃。杜甫说“夜雨剪春韭，新炊间黄粱”，非常美。 人得藏着一些食粮，精神肉体皆是。你饿时，想到冰箱里有肉，柜子里有泡面，饿劲也缓缓；你焦虑时，想到还有些后路可...
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http://culture.dzwww.com/gdxw/201909/t20190917_19179889.htm
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2019-09-17
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余氏园中诸菜十五首·韭》） 韭菜山韭菜，和蒜苗小蒜凌冬不凋不同，则冬枯而春生。还是杜甫，这一次他欣然吟出：“夜雨剪春韭，新炊间黄粱。”梁乃糜子，小米为稷。但玉米如今取代了低产的它们。挛山韭菜，之前，包括我在老家上中学的时候，夏秋之际，村人特别是女子要到...
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http://culture.dzwww.com/gdxw/201907/t20190709_18923820.htm
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2019-07-09
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拜访了儿时好友卫八处士。条件简陋，好友只能用春韭和掺有黄粱糙米的热饭招待。杜甫却吃得津津有味，他写诗赞道：“夜雨剪春韭，新炊间黄粱”。在他看来，韭菜是朋友卫八处士夜里冒着春雨剪下的，氤氲着最为温热的情谊。大快朵颐都来不及了，怎么会嫌简陋？ 广东人素来喜...
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http://culture.dzwww.com/gdxw/201903/t20190329_18554667.htm
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2019-03-29
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的“班级”,而其中“每位同学”都各司其职,都是营养美味的食物代表。韭菜:营养绿菜的科代表 中国注册营养师佟立姝:“夜雨剪春韭,新炊间黄粱”,春天的韭菜总是很诱人,典型的绿色蔬菜,而且味道鲜香。从营养的角度来说,也很“优秀”。 韭菜含有可在体内转化成维生素A的β—...
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HTTP://ncdz.dzwww.com/news/jiankang/201903/t20190322_18530999.html
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2019-03-22
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说,这两天有雨,昨天阴了一天,只见风势可人,滴雨未见。我拎了桶,一畦一畦灌溉,今早就见窜高许多。 年前读老杜。一句“夜雨剪春韭,新炊间黄粱。”喜爱了许久。有许多句子,很早就知道,但其中的味道,却是这些年才慢慢体悟到,并且一年一个意思,年岁越长,意思越近乎怆然。 春天...
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HTTP://ncdz.dzwww.com/news/ycyp/201903/t20190312_18489481.html
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2019-03-12
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凝聚了从祖辈沿袭而来的传统智慧和文化沉淀。在大快朵颐之中也诞生了不少美食家，其中不乏历代文人墨客，杜甫写“夜雨剪春韭，新炊间黄粱”，诗句中透出韭菜的鲜嫩和米饭的清香，离乱之际友人久别重逢自然少不了热情款待；一块“东坡肉”更是牵出一连串苏东坡从政的轶...
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http://culture.dzwww.com/gdxw/201811/t20181106_18032924.htm
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2018-11-06
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昔分别的时候你都还没结婚呢，现在儿女成行了。这家的小孩都很懂事，跑来招待爸爸的朋友，招待得高高兴兴，而且，“夜雨剪春韭，新炊间黄粱”——招待客人的食物是什么？趁着夜雨剪下来春天的韭菜，新煮出来的二米饭。就拿这样的东西招待客人，非常简单，但是非常可口，...
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http://culture.dzwww.com/gdxw/201809/t20180921_17867818.htm
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2018-09-21
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韭菜是能雅俗共赏的。杜甫将春天夜雨中的嫩韭作为接待十几年未见老友的酒菜，于平凡食材中尽显心意，还入了诗句“夜雨翦春韭，新炊间黄粱”。读着诗，想象着两人喝着小酒，咂摸咂摸，诗人身上瞬间多了人间烟火的滋味儿。 在乡下，此时，田垄开始解冻，小河得以涨水，人...
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http://culture.dzwww.com/gdxw/201803/t20180312_17138869.htm
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2018-03-12
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