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煮熟的鸡蛋能"跳高" "橡皮鸡蛋"不是假蛋但有毒
藏会造成蛋白质变性，也会出现橡皮蛋。 “棉酚和环丙烯类脂肪酸对人体有毒，因此这样的鸡蛋最好不要食用。”食品科专家提醒市民，买鸡蛋最好到正规的商店和超市购买，不要贪图小便宜，以免上当。鸡蛋应在干燥的室温下保存，不宜冷冻。（记者 朱炎皇 通讯员 李容容）...
HTTP://zaozhuang.dzwww.com/health/201301/t20130116_7916712.htm 2013-01-16

煮熟的鸡蛋能"跳高" "橡皮鸡蛋"不是假蛋但有毒
藏会造成蛋白质变性，也会出现橡皮蛋。 “棉酚和环丙烯类脂肪酸对人体有毒，因此这样的鸡蛋最好不要食用。”食品科专家提醒市民，买鸡蛋最好到正规的商店和超市购买，不要贪图小便宜，以免上当。鸡蛋应在干燥的室温下保存，不宜冷冻。（记者 朱炎皇 通讯员 李容容）...
HTTP://zaozhuang.dzwww.com/health/201301/t20130116_7916712.htm 2013-01-16


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