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点赞新宁夏 | 红寺堡打造中国葡萄酒第一镇
东方裕兴酒庄(照片说明) 8月21日上午,记者团此次来到了位于宁夏吴忠市红寺堡区的东方裕兴酒庄,这里集中了赤霞珠、梅鹿辄、蛇龙珠等世界知名优质酿酒葡萄品种。在讲解员的带领下,记者们参观了酒庄的酒窖、酒罐、蒸馏间及灌装厂,了解了酿酒的整个过程,并且在金...
https://www.dzwww.com/xinwen/guoneixinwen/201908/t20190823_19095931.htm 2019-08-23

梅洛(Merlot)
梅洛介绍 INTRODUCTION 梅洛葡萄酒 WINES 中文别名: 美乐、梅乐、梅鹿辄 外文别名: Picard, Langon 原产地: 法国 种植区域: 法国、美国、意大利、澳大利亚、新西兰、南非、智利 典型香气:炎热气候:黑莓、黑李子、英国传统蛋糕、巧克力等;温和或凉爽气候:草莓...
http://jiu.dzwww.com/hysd/201901/t20190131_18357112.htm 2019-01-31

红寺堡的绿色屏障——宁夏驻军助力宁夏吴忠市红寺堡区生态建设记事
的院子里,宝石般的红枣挂满枝头。何飞的妻子正在厨房准备午饭。 说到自己的收入,何飞直起身来,略显腼腆地告诉记者:“12亩梅鹿辄品种葡萄每年收入在5万多元,我是动物防疫员,一年也有1万多元。在村里属于中等水平,一家五口够用了。” 同行的吴忠市红寺堡区...
https://www.dzwww.com/xinwen/guoneixinwen/201809/t20180926_17885892.htm 2018-09-26

盐碱荒滩,何以成塞上明珠(乡村观察)
本化、专业化运作开始启动。 盯准特色,抓住品牌产业谋篇布局 站在贺兰山东麓葡萄产区,不远处贺兰山脉轮廓清晰,身旁以赤霞珠、梅鹿辄和蛇龙珠为主的酿酒葡萄,植株枝叶繁茂。这里地处宁夏西北和内蒙古交界,属于大陆性季风气候,降雨量少,蒸发强烈,昼夜温差大。...
https://www.dzwww.com/xinwen/guoneixinwen/201809/t20180910_17823821.htm 2018-09-10

半年砍近600款产品 长城葡萄酒执迷“瘦身”
日,长城葡萄酒再次发布2号文件,宣布砍掉桑干酒庄49款产品,并明确未来主推的四款大单品分别为特别珍藏西拉干红葡萄酒、珍藏级梅鹿辄/赤霞珠干红葡萄酒、珍藏级雷司令干白葡萄酒及首席酿酒师甄酿干红葡萄酒。完成调整后,桑干酒庄将彻底聚焦高端市场。 市场挤压 对...
http://jiu.dzwww.com/news/news/201807/t20180713_17604979.htm 2018-07-13

首届“桑洋河谷”葡萄与葡萄酒博览会在涿鹿举行
葡萄酒品鉴会。各位专家从外观、色泽、口感等方面对阳光玫瑰、保尔加尔、维多利亚等12个品种32组样品的葡萄以及雷司令、赤霞珠、梅鹿辄等37款葡萄酒样品进行了现场品鉴。 近日,河北省第二届葡萄学术研讨会暨首届“桑洋河谷”葡萄与葡萄酒博览会在涿鹿县举行。图为河...
http://www.dzwww.com/xinwen/guoneixinwen/201710/t20171012_16527452.htm 2017-10-12

首届“桑洋河谷”葡萄与葡萄酒博览会在涿鹿举行
葡萄酒品鉴会。各位专家从外观、色泽、口感等方面对阳光玫瑰、保尔加尔、维多利亚等12个品种32组样品的葡萄以及雷司令、赤霞珠、梅鹿辄等37款葡萄酒样品进行了现场品鉴。 近日,河北省第二届葡萄学术研讨会暨首届“桑洋河谷”葡萄与葡萄酒博览会在涿鹿县举行。图为河...
http://www.dzwww.com/xinwen/shehuixinwen/201710/t20171012_16527444.htm 2017-10-12

河北葡萄酒,如何迈向“新世界”
一瓶干红葡萄酒在原昌黎葡萄酒厂诞生。 “研制第一瓶干红时,昌黎一些酿酒葡萄品种已经老化。为此,科研人员专门引进了赤霞珠、梅鹿辄、黑品诺等优良酿酒葡萄品种,经过一次次试验,终于完成了第一瓶干红的试制。”作为当时试制第一瓶干红的亲历者,陈小波对此记忆犹...
http://www.dzwww.com/xinwen/shehuixinwen/201709/t20170928_16481048.htm 2017-09-28

古顶酒庄专注精品酒 “做真实自然的家族酒庄”
过严格控制葡萄采摘期和单位面积葡萄产量,以确保古顶酒原料的优秀品质。”凭借得天独厚的气候土壤条件,古顶酒庄引进了赤霞珠、梅鹿辄、品丽珠等优良品种,种植基地面积达1000亩。 酒窖是酒庄的灵魂,古顶酒庄同样拥有着恒温地下酒窖,1500平米的酒窖配备着意大利进...
http://yantai.dzwww.com/xinwen/ytxw/ytjj/201609/t20160909_14894453.htm 2016-09-09

梅洛葡萄酒(Merlot)如何配餐?
这种酒带有典型的黑樱桃、李子和药草香气,相比赤霞珠葡萄酒来说,它的单宁较低,口感也较圆润温和。梅洛(Merlot),中文别名包括美乐、梅乐、梅鹿辄,它是法国波尔多最受欢迎的红葡萄品种,也是酿造红葡萄酒的传统的优良品种。
http://jiu.dzwww.com/jiufeng/jyys/201607/t20160728_14692669.htm 2016-07-28

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