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这6种家常菜 一吃血糖就飙升!
指导专家 樊荣辉国家高级中式烹调师 向红丁北京协和医院糖尿病中心主任 辛红军中国烹饪协会西餐委员会理事 任何一种糖尿病类型,任何一位糖友,在任何时间内都需要进行糖尿病的饮食治疗! 这足以说明糖友正确饮食的重要性了~今天小编来说说这6种家常菜,你常吃却会...
http://dzxf.dzwww.com/shcs/201706/t20170620_16064285.htm 2017-06-20

这6种家常菜,一吃血糖就飙升!很多糖尿病人还在吃
樊荣辉 国家高级中式烹调师 向红丁 北京协和医院糖尿病中心主任 辛红军 中国烹饪协会西餐委员会理事 任何一种糖尿病类型,任何一位糖友,在任何时间内都需要进行糖尿病的饮食治疗! 这足以说明糖友正确饮食的重要性了。下面说的这6种家常菜,你常吃却会使你血糖飙升...
http://sd.dzwww.com/sdnews/201705/t20170525_15965836.htm 2017-05-25

鱼丸鸡排不健康 中小学生要少吃或不吃
鸡排等再加工制品油、盐含量较多,而且这种制品并非纯肉,添加剂的多少、种类均无法掌握,应少吃、不吃。 国家高级中式烹调师樊荣辉也曾表示,炸鸡排外酥里嫩,很多人喜欢吃。但炸鸡排油多,淀粉或面粉经过油炸,可能含有致癌物质,要少吃。 2015-2016年度,北京市...
http://dzxf.dzwww.com/shcs/201701/t20170103_15371433.htm 2017-01-03

火锅店肉丸多吃易致不孕?暂无依据!多食容易伤肝肾
不育专家表示,廉价肉丸基本不含肉,多食伤肝肾,但是否造成不孕不育尚无科学依据。 在朋友圈转发的这段视频中,国家二级营养师樊荣辉现场做了一个肉丸加工实验。他先是花2元钱买了一块鸡胸肉,然后采购了淀粉、大豆蛋白粉、焦糖色、复合磷酸盐等多种添加剂,他要利...
http://sd.dzwww.com/sdnews/201609/t20160920_14927221.htm 2016-09-20

吉林查干湖冬捕开幕 冬天正是吃鱼季!
鱼汤菜合一,都是营养健康的做法,但营养专家提醒,尽量少吃水煮鱼、煎炸鱼。 先蒸鱼后调味 国家高级中餐烹饪师、二级公共营养师樊荣辉:水煮鱼盐多、油多、味道重,不推荐过年的时候吃。鱼肉首选清蒸,烹饪方法上稍微改变一下,味道也相当好。为了使鱼肉蛋白不会因...
http://jining.dzwww.com/ms/mswz/201512/t20151229_13589573.htm 2015-12-29

秋季到 河鲜海鲜最是肥美
用,和“去虾头”配合是双保险。另外,身体虚弱或皮肤有疾患(伤口、脓、疮)者尽量不吃。 箱烤秋刀鱼,美味营养高 国家二级营养师樊荣辉:秋刀鱼肉属优质蛋白,易于人体消化和吸收,而秋季的秋刀鱼营养价值最高。 秋刀鱼中富含不饱和脂肪酸,有提高大脑机能,预防心脑...
http://dzxf.dzwww.com/shcs/201509/t20150929_13129754.htm 2015-09-29

注意啦!买年货注意漂白食物 开心果别挑外壳白果肉黄的
被人为“漂白整容”,有的甚至会使用一些对健康不利的漂白剂。 牛百叶:少吃雪白的水发百叶 国家高级中餐烹饪师、二级公共营养师樊荣辉:聚会吃火锅,牛百叶少不了,但百叶有黑、白、黄等颜色,到底有什么区别呢? 其实,鲜百叶一般为黑色,闻起来有股淡淡的臭味,内...
http://jining.dzwww.com/jk/fuke/201502/t20150212_11894095.htm 2015-02-12

如何挑选好红枣
匀,皮薄,皱纹少而浅;再次,掰开枣肉,肉色淡黄的为佳;最后,尝尝味道,食之味甜、肉质细、枣核小的堪称上品。国家高级烹调师樊荣辉提醒消费者,正常的红枣一般呈暗红色,颜色过于鲜红光亮的可能经过熏制。另外,新鲜的干枣,枣柄比较紧实。而储存时间长、水分过...
http://jining.dzwww.com/jk/jkdh/ys/201405/t20140522_10308958.htm 2014-05-22

饮食新知:如何挑选好红枣
皮薄,皱纹少而浅;再次,掰开枣肉,肉色淡黄的为佳;最后,尝尝味道,食之味甜、肉质细、枣核小的堪称上品。 国家高级烹调师樊荣辉提醒消费者,正常的红枣一般呈暗红色,颜色过于鲜红光亮的可能经过熏制。另外,新鲜的干枣,枣柄比较紧实。而储存时间长、水分过多...
http://dzxf.dzwww.com/shcs/201405/t20140505_10186163.htm 2014-05-05

饮食新知:如何挑选好红枣
皮薄,皱纹少而浅;再次,掰开枣肉,肉色淡黄的为佳;最后,尝尝味道,食之味甜、肉质细、枣核小的堪称上品。 国家高级烹调师樊荣辉提醒消费者,正常的红枣一般呈暗红色,颜色过于鲜红光亮的可能经过熏制。另外,新鲜的干枣,枣柄比较紧实。而储存时间长、水分过多...
http://dzxf.dzwww.com/shcs/201404/t20140430_10164920.htm 2014-04-30