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让加工食品变得更“有型”，运输和储存更加便利。此外，氢化油脂还能够增加食品的口感和美味，牢牢抓住消费者的胃。而所有含有“氢化油”或者使用“氢化油”油炸过的食品都会含有反式脂肪酸，如人造黄油、人造奶油及相关制品，使用“氢化油”烘焙、油炸的食品等。 据...
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https://www.dzwww.com/wap/wap_gnwxw/201911/t20191111_19344859.htm
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2019-11-11
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让加工食品变得更“有型”，运输和储存更加便利。此外，氢化油脂还能够增加食品的口感和美味，牢牢抓住消费者的胃。而所有含有“氢化油”或者使用“氢化油”油炸过的食品都会含有反式脂肪酸，如人造黄油、人造奶油及相关制品，使用“氢化油”烘焙、油炸的食品等。 据...
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https://www.dzwww.com/xinwen/shehuixinwen/201911/t20191111_19344763.htm
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2019-11-11
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让加工食品变得更“有型”，运输和储存更加便利。此外，氢化油脂还能够增加食品的口感和美味，牢牢抓住消费者的胃。而所有含有“氢化油”或者使用“氢化油”油炸过的食品都会含有反式脂肪酸，如人造黄油、人造奶油及相关制品，使用“氢化油”烘焙、油炸的食品等。 据...
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https://www.dzwww.com/xinwen/guoneixinwen/201911/t20191111_19344080.htm
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2019-11-11
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让加工食品变得更“有型”，运输和储存更加便利。此外，氢化油脂还能够增加食品的口感和美味，牢牢抓住消费者的胃。而所有含有“氢化油”或者使用“氢化油”油炸过的食品都会含有反式脂肪酸，如人造黄油、人造奶油及相关制品，使用“氢化油”烘焙、油炸的食品等。 据...
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https://www.dzwww.com/xinwen/guoneixinwen/201911/t20191111_19343981.htm
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2019-11-11
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让加工食品变得更“有型”，运输和储存更加便利。此外，氢化油脂还能够增加食品的口感和美味，牢牢抓住消费者的胃。而所有含有“氢化油”或者使用“氢化油”油炸过的食品都会含有反式脂肪酸，如人造黄油、人造奶油及相关制品，使用“氢化油”烘焙、油炸的食品等。 据...
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https://www.dzwww.com/xinwen/guojixinwen/201911/t20191111_19343917.htm
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2019-11-11
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nsumption of trans fats also leads to earlier cognitive decline, lower brain volume, and poorer memory. 工业反式脂肪又名氢化油，通过吃人造黄油、商店买来的烘焙食品、薯片和饼干、冷冻和罐头食品、奶油饮料摄入反式脂肪的人更容易得阿尔茨海默病和痴呆症。...
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http://health.dzwww.com/ysbj/201908/t20190821_19086188.htm
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2019-08-21
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来更多的负担。相反，晚餐吃新鲜的胡萝卜和甜菜，这两种蔬菜都具有强效的肝脏清洁功能。 摄入反式脂肪酸：反式脂肪酸是一种人造氢化油，使食物不太可能变质，它会升高低密度脂蛋白含量，降低高密度脂蛋白含量。大多数烘焙食品中都能找到它的踪影，如薯片、微波爆米花...
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http://health.dzwww.com/ysbj/201906/t20190619_18846284.htm
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2019-06-19
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系统疾病和肾病研究所进行的研究，首次通过随机控制实验来观察深加工食品对人们进食的影响。该研究体系定义的深加工食品指的是含氢化油、高果糖玉米糖浆、调味剂和乳化剂等食品工业中常见添加成分的食品。 研究人员在新一期美国《细胞-代谢》杂志上发表论文说，10位...
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https://www.dzwww.com/xinwen/guojixinwen/201905/t20190528_18765935.htm
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2019-05-28
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系统疾病和肾病研究所进行的研究，首次通过随机控制实验来观察深加工食品对人们进食的影响。该研究体系定义的深加工食品指的是含氢化油、高果糖玉米糖浆、调味剂和乳化剂等食品工业中常见添加成分的食品。 研究人员在新一期美国《细胞-代谢》杂志上发表论文说，10位...
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https://www.dzwww.com/xinwen/shehuixinwen/201905/t20190528_18765899.htm
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2019-05-28
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工。其中，植物油的氢化、精炼过程是最主要来源。此外，食物煎炒烹炸过程中，油温过高且时间过长也会产生少量反式脂肪酸。其中以氢化油最为“臭名昭著”。 从我国的调查数据来看，有两类食品的反式脂肪含量较高：一个是天然和人造奶油、黄油，平均含量达到2克/100克...
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https://www.dzwww.com/xinwen/guoneixinwen/201902/t20190206_18369628.htm
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2019-02-06
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