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指标、理化指标、细菌指标、采样方法及卫生管理规范,要求经消毒的餐饮具不得检出大肠菌群和沙门氏菌,并对采用化学消毒时所用的洗消剂残留量做出了明确限定。 尽管法律标准要求明确,但餐饮具消毒仍存在诸多问题。究其原因,张吉利分析认为,一是餐饮单位对相关法规...
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http://jinan.dzwww.com/xinwenzhutu/shenghuo/201802/t20180209_16365321.htm
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2018-02-09
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行业自己把控,完全凭借的是自己的行业道德。如果餐具消毒不彻底,有可能导致大肠菌群超标,引发腹痛、腹泻等肠道传染病,残留的洗消剂也会对人体产生危害,消费者健康存在很大的隐患。 因为利益驱动及庞大的市场诱导所致,部分餐饮企业缺乏公德心,利欲熏心,罔顾国...
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HTTP://binzhou.dzwww.com/zt/2018lh_157656/dbfc/201801/t20180103_16317589.htm
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2018-01-03
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行业自己把控,完全凭借的是自己的行业道德。如果餐具消毒不彻底,有可能导致大肠菌群超标,引发腹痛、腹泻等肠道传染病,残留的洗消剂也会对人体产生危害,消费者健康存在很大的隐患。 因为利益驱动及庞大的市场诱导所致,部分餐饮企业缺乏公德心,利欲熏心,罔顾国...
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HTTP://binzhou.dzwww.com/bzhxw/201801/t20180103_16317587.htm
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2018-01-03
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现,由于刚刚开始实施的消毒餐饮具标准比以往更严格,部分餐饮单位没有根据新标准要求,严格洗涤消毒程序、掌握好消毒方法,以及洗消剂浓度与冲洗时间的控制不好,导致频频中枪。 据了解,对抽检中发现的不合格产品,武汉市食品药品监管局已要求相关区食品药品监管部...
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http://www.dzwww.com/xinwen/guoneixinwen/201708/t20170818_16309094.htm
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2017-08-18
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支持中国援非抗击埃博拉疫情,该院在30多年潜心研究的基础上,按照军委部署启动应急攻关机制,仅用19天就拿出检测试剂、23天拿出洗消剂、29天拿出防治药物、89天拿出防护装备、125天拿出疫苗、166天拿出治疗性抗体,为任务完成打下坚实基础。“题”从训中来,“果”...
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http://www.dzwww.com/xinwen/guoneixinwen/201701/t20170109_15405859.htm
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2017-01-09
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支持中国援非抗击埃博拉疫情,该院在30多年潜心研究的基础上,按照军委部署启动应急攻关机制,仅用19天就拿出检测试剂、23天拿出洗消剂、29天拿出防治药物、89天拿出防护装备、125天拿出疫苗、166天拿出治疗性抗体,为任务完成打下坚实基础。“题”从训中来,“果”...
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http://www.dzwww.com/xinwen/guoneixinwen/201701/t20170109_15405749.htm
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2017-01-09
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整治活动。 本次专项整治活动,共对全市13家餐具集中消毒单位进行了三次监督检查,检查的内容包括厂区环境与布局、功能间设置、洗消剂索证等16项内容。对在检查中发现的问题,共下达监督意见书39份,责令限期整改。逾期不整改的,根据《食品安全法》进行了处罚。 本...
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http://health.dzwww.com/jkxw/xwtj/201612/t20161220_15311316.htm
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2016-12-20
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防化专家认为,中国的后续救援还将进行大规模洗消,这些洗消剂对于土壤、水质的影响,也要进行长期监测。这个后续监测过程,有些国家甚至会持续几年甚至十年。(环球时报)
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http://www.dzwww.com/2015/tjxqbz/201508/t20150816_12914617.htm
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2015-08-16
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冻食品、膨化食品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、蜂产品、蔬菜、酱腌菜、餐饮洗消剂等18类产品,共组织开展监督抽检6082批次,监督抽检发现197批次不合格产品,合格率为96.76%。 本次监督抽检发现的主要问题:一是...
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http://jinan.dzwww.com/zxfw/xiaofei/xfxw/201501/t20150108_11691753.htm
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2015-01-08
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饮品、速冻食品、膨化食品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜、蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、蜂产品、餐饮洗消剂等18类产品,合计6082批次进行了监督抽检,发现197批次抽检样品不合格,合格率为96.76%。 26日,大众网记者从莱芜市食品药品监督...
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http://laiwu.dzwww.com/sy/zhxw/201412/t20141226_11625800.htm
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2014-12-26
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