|
|
|
英杰在身为酒厂“大师傅”的父亲窦丙启的要求下，进入桃山酒厂工作，跟随父亲和师傅们学习制作大曲，从事把小麦、大麦等原料进行润料、曲模踩踏成型、曲坯在曲房培养等制作大曲工作，经过两年时间，熟练掌握了大曲酒的制曲工艺。 1963年，窦英杰在父亲的要求下，到...
|
|
https://www.dzwww.com/xinwen/shehuixinwen/201907/t20190716_18947461.htm
|
2019-07-16
|
|
智能酿醋设备控制系统 进口的酒精探头 年产10000吨陈醋的发酵技术,每吨陈醋成本仅480元左右 智能酿醋设备以高粱、玉米为原料,润料、糊化、糖化、酒化以液态方式进行,醋酸发酵、熏醅、淋醋、出渣全部实现智能作业,完成老陈醋、香醋、麸醋的自动发酵。每吨混合料...
|
|
https://www.dzwww.com/xinwen/guoneixinwen/201907/t20190708_18918854.htm
|
2019-07-08
|
|
蒸煮，八次发酵，七次摘酒，轮次勾调。单说个制曲的小麦粉碎，先期二八瓣，后期三七瓣，瓣数不对了这曲踩出来也发不好。再比如说润料，水温不高不低必须摄氏30度，高了烫坏了料，低了又润不好。这些都是细活儿，杜安民不但亲自干，还亲自教，开始是言传身教，后来...
|
|
http://jiu.dzwww.com/news/news/201811/t20181114_18066972.htm
|
2018-11-14
|
|
数量’，必须保证核心工艺，保存原汁原味的山西老陈醋品味。” 走进精酿车间，郭俊陆介绍粉碎工序，“领料、计量、过筛、粉碎、润料，是粉碎工序的工艺流程。其中，计量、过筛、润料又有详细工作要求，如石磨粉碎，高粱必须粉为6-8瓣。过细影响蒸气透气，过粗吸水...
|
|
http://www.dzwww.com/xinwen/guoneixinwen/201803/t20180312_17139210.htm
|
2018-03-12
|
|
制，自创立至今，一直恪守原生态的技艺传承，尽管机械化已经成为主流，而在洋河手工班酿酒过程中还真是很难找到偷懒之处，出窖、润料、酒醅拌料等，每天多达数十吨醅料操作依然靠手工完成，匠人以纯手工酿造的虔诚，不改初心。 在第五届中国轻工企业家高峰论坛暨轻...
|
|
http://www.dzwww.com/xinwen/guoneixinwen/201705/t20170516_15923066.htm
|
2017-05-16
|
|
州公交集团昨天已经部署防冻抗雪应急预案、做好驾驶员雨雪冰冻天气安全驾驶的培训教育；确保冬季车辆防冻物资和常用汽配材料、燃润料的储备供应，确保车辆配件物资不断档、不缺货；组织了21支近千人的防雪抗冻突击队，随时备班待命支援。 低温会冻裂水管吗？会停水...
|
|
http://www.dzwww.com/xinwen/guoneixinwen/201601/t20160120_13717344.htm
|
2016-01-20
|
|
物质对酒体香味的呈现起着重大的作用。成曲出房后，放在通风干燥处贮存3个月之后方可用于生产。大曲工艺流程：原料─→计量─→润料─→拌和─→粉碎─→加水拌料─→入房卧曲─→入房管理─→拉房─→顺房─→合房上架─→翻曲调温─→集火倒房─→出曲分级储存。...
|
|
http://tour.dzwww.com/jingdian/news/201504/t20150423_12275568.htm
|
2015-04-23
|
|
水品质有着较高的要求。 《华夏酒报》记者在采访中了解到，以茅台为代表的大曲酱香型工艺白酒为例，其生产工艺分为拌曲、踩曲、润料、拌料、蒸煮、摊晾、加曲、堆积、入窖、出窖、蒸馏和贮存等环节。传统工艺更是被总结为端午踩曲，重阳投料，其间九次蒸煮，八次发...
|
|
http://jiu.dzwww.com/news/news/201406/t20140624_10514919.htm
|
2014-06-24
|
|
“最为理想的邮轮港口服务，应涵盖从下游专业邮轮旅行社销售体系、港口综合服务、出入关检验与口岸管理、专业人员培训、引航、燃润料补给、食品供应以及废物处理等，到上游邮轮维修、建造，乃至港口附近更为综合的‘邮轮城’的打造。”青岛市旅游局相关负责人介绍...
|
|
http://qingdao.dzwww.com/xinwen/qingdaonews/xwtt/201311/t20131115_9186730.htm
|
2013-11-15
|
|
“最为理想的邮轮港口服务，应涵盖从下游专业邮轮旅行社销售体系、港口综合服务、出入关检验与口岸管理、专业人员培训、引航、燃润料补给、食品供应以及废物处理等，到上游邮轮维修、建造，乃至港口附近更为综合的‘邮轮城’的打造。”青岛市旅游局相关负责人介绍...
|
|
http://qingdao.dzwww.com/xinwen/qingdaonews/201311/t20131115_9186604.htm
|
2013-11-15
|
|
