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主料：新鲜鱼皮 做法：1.鱼皮洗净，用料酒、盐腌制15分钟；2.裹上面粉，下油锅炸制1分钟捞出，再复炸1分钟，撒上孜然粉即可食用。买条青鱼，鱼肉烧酸菜鱼，鱼皮正好用来做这道香酥鱼皮。 滕武琦（微信投稿）window.FWBATH=1;
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https://www.dzwww.com/xinwen/jishixinwen/202001/t20200101_19540260.htm
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2020-01-01
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器皿耐高温，同时需要出现油。人类有了陶器之后，收集动物脂肪并非难事，但此时的陶器用来油炸食品，还是有炸锅的危险。用动物油炸制食品，还存在烟点高、熔点高、膻气重的缺陷，虽然提炼动物油比较早，但炸制食品并没有因此立即盛行。 油炸食品真正流行后，几乎受...
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http://culture.dzwww.com/gdxw/201912/t20191213_19456747.htm
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2019-12-13
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元。 加了吊白块的皮肚 被告人李某自2010年夏天开始，先后多次从被告人王某处购进用肉制品加工废弃物制成的猪油及干猪皮，用猪油炸制干猪皮加工成皮肚。为获取非法利益，他在用水发泡皮肚的过程中，非法添加有毒有害的非食品原料吊白块，使皮肚增重或漂白增色，来...
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https://sd.dzwww.com/sdnews/201912/t20191210_19441417.htm
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2019-12-10
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味，无香精香料，无添加剂，弹性足，口感筋道。新品四喜丸子，由带膘前腿肉、带膘后腿肉制作而成，肥瘦相间，加入块块瘦肉粒，酱浓味香，口感细嫩。香炸里脊、脆炸小酥肉，由秘制香料精心腌制，优质棕榈油炸制，不含任何添加剂、色素，口感酥脆。window.FWBATH=1;...
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https://sd.dzwww.com/sdnews/201912/t20191206_19428929.htm
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2019-12-06
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后王大姐把两份肉馅都加入葱、鸡蛋、盐等进行搅拌。她说搅拌人造肉的感觉像在搅拌面一样,没有搅拌猪肉那样顺滑。在倒入油锅进行炸制时,王大姐说:“炸肉丸时锅里的油都是清澈的,炸人造肉时,锅里出现了很多悬浮物,油一下子变得浑浊起来。” 肉丸炸制完后,王大姐品尝...
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https://sd.dzwww.com/sdnews/201912/t20191205_19424780.htm
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2019-12-05
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后王大姐把两份肉馅都加入葱、鸡蛋、盐等进行搅拌。她说搅拌人造肉的感觉像在搅拌面一样,没有搅拌猪肉那样顺滑。在倒入油锅进行炸制时,王大姐说:“炸肉丸时锅里的油都是清澈的,炸人造肉时,锅里出现了很多悬浮物,油一下子变得浑浊起来。” 肉丸炸制完后,王大姐品尝...
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https://sd.dzwww.com/sdnews/201912/t20191205_19424780.htm
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2019-12-05
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后王大姐把两份肉馅都加入葱、鸡蛋、盐等进行搅拌。她说搅拌人造肉的感觉像在搅拌面一样,没有搅拌猪肉那样顺滑。在倒入油锅进行炸制时,王大姐说:“炸肉丸时锅里的油都是清澈的,炸人造肉时,锅里出现了很多悬浮物,油一下子变得浑浊起来。” 肉丸炸制完后,王大姐品尝...
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https://sd.dzwww.com/sdnews/201912/t20191205_19424780.htm
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2019-12-05
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直发烫。 薇娅亲切地笑着，让我跟粉丝们说说要推荐什么农产品。我正在心里默念着之前准备好的产品介绍，直播助理端上来了一盘刚炸制过的红薯片。 “啊？这个红薯片还能炸着吃？我刚才只试了直接吃的味道。”我的惊讶，暴露了自己的前期准备仍然很不足。 薇娅赶忙圆...
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https://www.dzwww.com/xinwen/shehuixinwen/201912/t20191205_19424655.htm
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2019-12-05
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香馅的。多年来因工作关系我没包过饺子了，你们看，越包越好。我们的生活也是这样，越过越好！” 随后，总书记又走进厨房，帮忙炸制北京一种特色传统小吃——饹馇。 一时间，脆香满院，笑语盈门。 院中，一棵老椿树向天空舒展开粗壮的枝桠，想象得出春天来了之后它...
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http://www.dzllzg.com/llzg/xxdt/zth_168926/tt/201912/t20191202_19415281.htm
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2019-12-02
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改良的生产技术。 在超意兴，从一块生猪肉到把子肉，需要经过十几道工艺：原材料验收、清洗打方、麻冻、切制、投料煮制、分装、炸制、绑线、焖制、预冷、入库、检验。原先这些步骤都需要人工完成，在切制猪肉的环节，全靠大师傅的手感和经验，才能做到每一块把子肉...
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https://www.dzwww.com/2019/zjssdsj/cbsd/201911/t20191122_19385780.htm
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2019-11-22
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