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中国发布|研究发现香菜治疗癫痫可能的分子机制
ntro leaf harbors a potent potassium channel-activating anticonvulsant的研究论文阐述了香菜中富含的长链脂肪醛(E)-2-十二碳烯醛,可作为一种高效KCNQ通道激活剂与钾通道的特定部分结合开放,包括神经元同种型和心脏同种型,主要负责调节大脑和心脏的电活动。...
https://www.dzwww.com/xinwen/jishixinwen/201908/t20190815_19066285.htm 2019-08-15

日本研究发现人体在压力大时会释放特殊气味
的变化。1999年,资生堂就曾通过研究,发现中老年人会释放出特殊气味“加龄臭”,而这种味道主要来自于中老年人身体内分泌出的壬烯醛。在新的研究中,他们发现,人在紧张或感到压力时也会释放特殊的气味,造成这种气味的根源物质是人体分泌的二甲基三硫化物和烯丙...
https://www.dzwww.com/xinwen/guojixinwen/201810/t20181012_17937921.htm 2018-10-12

行业集体做防干烧燃气灶 唯海尔有发明专利
后,为满足年轻父母的需要,海尔为用户定制了可以为宝宝做辅食、熬营养粥的3灶头防干烧燃气灶;针对油温超过250℃时,会产生丁二烯醛类等有害物质及致癌物质的情况,保障健康饮食,海尔研发出能严格把控油温的防干烧燃气灶,当油温超过230℃,自动熄火。 此前,网上...
http://elec.dzwww.com/hyxw/201809/t20180914_17841873.htm 2018-09-14

海尔防干烧燃气灶全国普及厨房安全 销售增幅82%
防干烧燃气灶能严格把控油温,将油温控制在最适宜食用的230℃。当温度超过230℃,防干烧燃气灶自动断火,避免了油温过高产生丁二烯醛类等有害物质危害人体健康。 针对燃气泄漏问题,海尔防干烧燃气灶还设计了五道气密性检测保障,保证燃气不泄露。针对高温引起的电...
http://elec.dzwww.com/cpzx/201807/t20180729_17663682.htm 2018-07-29

中国家电研究院评防干烧燃气灶:最安全!
健康 中国厨房烹饪普遍偏爱爆炒,但多数人在注重美味的同时容易忽略健康。调查发现,饮食最适宜油温为230℃,超过之后会产生丁二烯醛类等致癌物质,致癌风险大大增加。 在测评现场,还介绍了燃气灶的健康控温功能,当油温达到230℃,红外防干烧燃气灶自动调节油温...
http://elec.dzwww.com/hyxw/201805/t20180521_17396839.htm 2018-05-21

海尔燃气灶以控温防干烧重塑行业高端灶具标准
 同时,据营养医学证明,在烹饪时最适宜油温为230℃,当油温超过250℃时,不但食物中的营养成分会流失,食用油也会裂变产生丁二烯醛类等有害物质,严重危害人体健康并可致癌。同时,油温过高也会产生过多油烟,即使吸油烟机吸走一些油烟,残存在食物中的有害物质也...
http://elec.dzwww.com/hyxw/201710/t20171026_16577601.htm 2017-10-26

世界上唯一能控制油锅温度的燃气灶在海尔问世
关系着食物的口感和卖相。而医学研究证明,食用油最适宜温度为230℃,当烹饪过于追求大火力,油炸温度超过250℃时,便会产生丁二烯醛类等有害物质,严重危害人体健康并可致癌。海尔推出一款可以控温的防干烧燃气灶可以将油温控制在180℃-220℃,能实现健康饮食。 ...
http://elec.dzwww.com/cpzx/201710/t20171024_16568028.htm 2017-10-24

海尔推全球唯一可控温的防干烧燃气灶亮相CIKB展
算能将油温控制在最健康的状态!” 据海尔厨电的研发人员介绍,在油炸食物时最适宜油温为230℃,当油温超过250℃时,会产生丁二烯醛类等有害物质,严重危害人体健康并可致癌。为了解决此类健康难题,海尔温控防干烧燃气灶就在内部增加了一个智能模块,始终将油温控...
http://elec.dzwww.com/cpzx/201710/t20171024_16566996.htm 2017-10-24

男人这里臭是病
龄无关,各种年龄阶层的人得了这些病都有可能身上带味。根据日本的研究:从40岁 左右,人们的身体气味开始含有较高浓度的“2-壬烯醛”,它的分泌量会随着衰老而增加。该研究还表示,“2-壬烯醛”有着油脂味和杂草味混合的“特殊气 味”。这种物质往往在代谢中,从...
http://health.dzwww.com/mytj/nanke/201706/t20170609_16025284.htm 2017-06-09

海尔燃气灶油温控制技术获中国家电科技进步奖
锅带来的安全难题。而在健康方面,海尔又研发了油温控制技术。 据介绍,饮食最适宜油温为230℃,当油温超过250℃时,会产生丁二烯醛类等致癌物质。而海尔燃气灶的温控技术正好解决了此类难题,它能根据炉头上的智能感温探头检测锅底的温度和锅内的油温,并能始终将...
http://jining.dzwww.com/jd/wz/201611/t20161121_15166382.htm 2016-11-21

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