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面，需要样品包装完整，而且样品需有五个以上的包装，才能做正常的微生物检查；根据国家标准，对需要加温煮熟才能进入人体食用的生食食品、生鲜食材，这类食品在国家标准里并没有要求微生物指标，第一批检测的样品均为生食，所以不需要做微生物检测。第一批公布的五个...
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https://www.dzwww.com/xinwen/shehuixinwen/201903/t20190318_18510057.htm
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2019-03-18
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用冰箱食物前最好加热 预防李斯特菌的感染，罗娅莎支招如下： 1.注意饮食卫生，特别是沙拉、凉拌、鱼生、半熟食品、奶制品等等，生食食品要千万谨慎。另外，在冰箱保存的食物最好加热后再食用。李斯特菌不耐热，55℃加热30分钟、60℃～70℃加热15～20分钟均可被杀死。...
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https://www.dzwww.com/xinwen/shehuixinwen/201810/t20181012_17938595.htm
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2018-10-12
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用冰箱食物前最好加热 预防李斯特菌的感染，罗娅莎支招如下： 1.注意饮食卫生，特别是沙拉、凉拌、鱼生、半熟食品、奶制品等等，生食食品要千万谨慎。另外，在冰箱保存的食物最好加热后再食用。李斯特菌不耐热，55℃加热30分钟、60℃～70℃加热15～20分钟均可被杀死。...
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https://www.dzwww.com/xinwen/shehuixinwen/201810/t20181012_17938524.htm
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2018-10-12
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用冰箱食物前最好加热 预防李斯特菌的感染，罗娅莎支招如下： 1.注意饮食卫生，特别是沙拉、凉拌、鱼生、半熟食品、奶制品等等，生食食品要千万谨慎。另外，在冰箱保存的食物最好加热后再食用。李斯特菌不耐热，55℃加热30分钟、60℃～70℃加热15～20分钟均可被杀死。...
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https://www.dzwww.com/xinwen/shehuixinwen/201810/t20181012_17938360.htm
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2018-10-12
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用冰箱食物前最好加热 预防李斯特菌的感染，罗娅莎支招如下： 1.注意饮食卫生，特别是沙拉、凉拌、鱼生、半熟食品、奶制品等等，生食食品要千万谨慎。另外，在冰箱保存的食物最好加热后再食用。李斯特菌不耐热，55℃加热30分钟、60℃～70℃加热15～20分钟均可被杀死。...
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https://www.dzwww.com/xinwen/shehuixinwen/201810/t20181012_17938185.htm
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2018-10-12
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要注意食品的生产日期、保质期； 尽量少吃或不吃剩饭菜，如果吃剩饭菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒； 不吃无卫生保障的生食食品，如生鱼片、生荸荠； 不吃无卫生保障的街头食品； 少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生有毒物质。 儿童的小长...
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http://rizhao.dzwww.com/jkdy/201605/t20160504_14240089.html
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2016-05-04
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送达的供餐单位。收到膳食后及时食用，切勿长时间存放，尽可能在食品加工后2小时内食用完毕。 避免订购高风险食品。不选择凉菜、生食食品、冷加工糕点等高风险品种。 查验送餐人员健康证明和膳食。查验送餐人员健康证以及配送的膳食是否受到污染，是否有变质现象，膳食...
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http://jining.dzwww.com/news/jnxw/201603/t20160324_14040417.htm
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2016-03-24
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送达的供餐单位。收到膳食后及时食用，切勿长时间存放，尽可能在食品加工后2小时内食用完毕。 避免订购高风险食品。不选择凉菜、生食食品、冷加工糕点等高风险品种。 查验送餐人员健康证明和膳食。查验送餐人员健康证以及配送的膳食是否受到污染，是否有变质现象，膳食...
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http://sd.dzwww.com/sdnews/201603/t20160323_14035550.htm
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2016-03-23
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分开处理生、熟食，以避免交互污染;生食与熟食不宜放在同一冰箱或储藏柜中，若不得已须存放同一地点，熟食应放在上层，以免遭受生食食品污染;有些家庭的冰箱上层放生食，下层放熟食又未加盖，生食血水滴到熟食中，造成细菌污染。 【营养师小提醒】： 预防食品中毒要注...
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http://health.dzwww.com/mytj/weichang/201508/t20150824_12952875.htm
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2015-08-24
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校食堂就餐，不要到卫生条件差、无许可证的餐饮店或路边摊点用餐。不向流动摊贩购买食品，不吃不洁食品、过期隔夜食品，慎食凉拌生食食品、鲜榨果蔬汁及四季豆和豆浆等，尽量避免食用油腻、生冷、刺激的食品，以前没吃过的食品尽量不要食用，防止过敏。 二、在家就餐时...
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http://taian.dzwww.com/xinwen/taxw/tajj/201506/t20150612_12542931.html
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2015-06-12
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