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“三文鱼之争”三问:养殖的“三文鱼”可以生吃吗?
题。 医生也同时建议,任何鱼类都应当烹饪煮熟后食用。生吃不可避免会有细菌和寄生虫,生吃三文鱼不是最佳方案。生吃时海鲜中的硫胺素酶能破坏食物中的维生素B1,此外,适度加热不仅不会使三文鱼中的蛋白质、不饱和脂肪酸受到破坏,反而更有利于蛋白质的消化吸收。 科...
http://dzxf.dzwww.com/ttxw/201805/t20180528_17424293.htm 2018-05-28

“三文鱼之争”三问:养殖的国产三文鱼到底能不能生吃?
题。 医生也同时建议,任何鱼类都应当烹饪煮熟后食用。生吃不可避免会有细菌和寄生虫,生吃三文鱼不是最佳方案。生吃时海鲜中的硫胺素酶能破坏食物中的维生素B1,此外,适度加热不仅不会使三文鱼中的蛋白质、不饱和脂肪酸受到破坏,反而更有利于蛋白质的消化吸收。 科...
https://www.dzwww.com/xinwen/shehuixinwen/201805/t20180525_17417679.htm 2018-05-25

三文鱼之争三问:养殖的“三文鱼”可以生吃吗?
题。 医生也同时建议,任何鱼类都应当烹饪煮熟后食用。生吃不可避免会有细菌和寄生虫,生吃三文鱼不是最佳方案。生吃时海鲜中的硫胺素酶能破坏食物中的维生素B1,此外,适度加热不仅不会使三文鱼中的蛋白质、不饱和脂肪酸受到破坏,反而更有利于蛋白质的消化吸收。 科...
https://www.dzwww.com/xinwen/shehuixinwen/201805/t20180525_17417477.htm 2018-05-25

“三文鱼之争”三问:养殖的“三文鱼”可以生吃吗?
题。 医生也同时建议,任何鱼类都应当烹饪煮熟后食用。生吃不可避免会有细菌和寄生虫,生吃三文鱼不是最佳方案。生吃时海鲜中的硫胺素酶能破坏食物中的维生素B1,此外,适度加热不仅不会使三文鱼中的蛋白质、不饱和脂肪酸受到破坏,反而更有利于蛋白质的消化吸收。 科...
https://www.dzwww.com/xinwen/shehuixinwen/201805/t20180525_17417451.htm 2018-05-25

男人怎么吃下酒菜更健康
虾等生冷海鲜,认为这是上好的下酒菜。海鲜能生吃吗? 专家一语中的:这是对身体有害的食用方法。因为这些生冷海鲜中,含有大量的硫胺素酶,它会破坏维生素B1。 这些生冷海鲜中的硫胺素酶只有在加热60度时才能失去作用。如果经常食用这些食物,就会造成维生素B1的缺乏。...
http://health.dzwww.com/mytj/nanke/201704/t20170403_15715490.htm 2017-04-03

大连一男子跟小舅子连喝三场酒 殒命KTV
延长酒精在血液中的停留时间,增加对人体危害。明矾和酒精都需要肝脏解毒,一起食用就会大大加重肝脏负担。 4.生鱼生贝 鱼贝中含硫胺素酶,会使维生素B1受到破坏。硫胺素酶加热到60摄氏度才能失去作用。因此,长期吃生鱼生贝易造成维生素B1缺乏。喝酒时,酒精会妨碍小...
http://www.dzwww.com/xinwen/shehuixinwen/201702/t20170210_15527568.htm 2017-02-10

喝酒时千万别吃这些菜,等于玩命!
一定要吃药,也要间隔7天以上等药物代谢干净后再喝酒,否则后果很严重。 7.喝酒不宜吃生鱼刺身 blob.png 生冷海鲜中,含有大量的硫胺素酶,它会破坏维生素B1。如果经常食用这些食物,就会造成维生素B1的缺乏。要是喝酒时大量食用这些生冷海鲜,维生素B1的缺乏就会更加...
http://jinan.dzwww.com/xinwenzhutu/shenghuo/201611/t20161117_15149666.htm 2016-11-17

4类菜做下酒菜秒变“砒霜”
虾等生冷海鲜,认为这是上好的下酒菜。海鲜能生吃吗?专家一语中的:这是对身体有害的食用方法。因为这些生冷海鲜中,含有大量的硫胺素酶,它会破坏维生素B1。这些生冷海鲜中的硫胺素酶只有在加热60度时才能失去作用。如果经常食用这些食物,就会造成维生素B1的缺乏。...
http://jining.dzwww.com/jk/fuke/201606/t20160602_14396403.htm 2016-06-02

6种食物绝不应该当下酒菜
外,过节由于酒的饮用量大,诱发这种疾病的几率往往更高。 4、生鱼刺身 生鱼刺身、醉虾等生冷海鲜也是喝酒的大忌。因为鱼贝中含硫胺素酶,会使维生素B1分解破坏。硫胺素酶加热到60摄氏度才能失去作用,因此,长期吃生鱼生贝易造成维生素B1缺乏。喝酒时,酒精会妨碍小肠...
http://dzxf.dzwww.com/mstt/201606/t20160601_14385025.htm 2016-06-01

男人喝酒选择配菜的宜与忌
另外,明矾和酒精都需要肝脏解毒,一起食用会加重肝脏负担。 生鱼刺身。生鱼刺身、醉虾等生冷海鲜也是喝酒的大忌。因为鱼贝中含硫胺素酶,会使维生素B1分解破坏。硫胺素酶加热到60摄氏度才能失去作用,因此,长期吃生鱼生贝易造成维生素B1缺乏。喝酒时,酒精会妨碍小肠...
http://rizhao.dzwww.com/jkdy/201604/t20160412_14134857.html 2016-04-12

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