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有不少人喜欢吃芦荟，其实大多数芦荟品种含丰富的蒽醌类衍生物，可引起腹痛、胃炎、血尿、蛋白尿、肾炎、流产等。常吃的蕨菜中含硫胺酶，会分解维生素B1，所以常吃蕨菜会患维生素B1缺乏症。香椿在蔬菜和野菜中含的亚硝酸盐是较高的，老叶含量更高，吃香椿头(又名香椿...
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HTTP://zaozhuang.dzwww.com/news/shjj/201504/t20150409_12192807.htm
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2015-04-09
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以免破坏叶酸。 原标题：硒+维生素E最抗衰!营养素中的"最佳搭档" 5、生鱼、蛤蜊、蕨菜忌与维生素B1同吃。 生鱼、蛤蜊肉中含有硫胺酶，此酶能分解维生素B1。蕨菜中含维生素B1分解酶，不可与黄豆、花生、毛豆、猪肉、火腿等含维生素B1的食物搭配同食。若两种合吃，蕨...
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http://rizhao.dzwww.com/jkdy/jkdh/jkxzs/201407/t20140729_10740618.html
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2014-07-29
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以免破坏叶酸。 原标题：硒+维生素E最抗衰!营养素中的"最佳搭档" 5、生鱼、蛤蜊、蕨菜忌与维生素B1同吃。 生鱼、蛤蜊肉中含有硫胺酶，此酶能分解维生素B1。蕨菜中含维生素B1分解酶，不可与黄豆、花生、毛豆、猪肉、火腿等含维生素B1的食物搭配同食。若两种合吃，蕨...
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http://health.dzwww.com/ysbj/201407/t20140728_10731123.htm
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2014-07-28
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卷心菜、生菜、芦笋、小白菜等蔬菜时，不要放醋，以免破坏叶酸。 5、生鱼、蛤蜊、蕨菜忌与维生素B1同吃。 生鱼、蛤蜊肉中含有硫胺酶，此酶能分解维生素B1。蕨菜中含维生素B1分解酶，不可与黄豆、花生、毛豆、猪肉、火腿等含维生素B1的食物搭配同食。若两种合吃，蕨...
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http://health.dzwww.com/ysbj/201407/t20140710_10620032.htm
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2014-07-10
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些物质能破坏鱼肝油中的脂溶性维生素AD，所以把鱼肝油放入米汤中服是不科学的。 服维生素B1 忌食生鱼、蛤蜊 生鱼、蛤蜊肉中含有硫胺酶，此酶能分解维生素B1。 服维生素B2 忌食高纤维、高脂肪食物高纤维食物可加快肠蠕动，降低维生素B2的吸收。高脂肪膳食会大大增加人...
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HTTP://yantai.dzwww.com/jk/jktx/200809/t20080923_3974262.html
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2008-09-23
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称米汤，含脂肪氧化酶，能溶解和破坏脂溶性维生素，使维生素D流失。 服维生素B1忌食蛤蜊和鱼：蛤蜊和鱼含有一种能破坏维生素B1的硫胺酶的物质。服维生素B2忌食高脂肪和高纤维的食物：因为高纤维食物会促进肠蠕动的增强，并加快肠内容物通过的速度，从而降低维生素B2...
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http://health.dzwww.com/jkxw/jrxw/200804/t20080417_3406773.htm
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2008-04-17
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称米汤，含脂肪氧化酶，能溶解和破坏脂溶性维生素，使维生素D流失。 服维生素B1忌食蛤蜊和鱼：蛤蜊和鱼含有一种能破坏维生素B1的硫胺酶的物质。服维生素B2忌食高脂肪和高纤维的食物：因为高纤维食物会促进肠蠕动的增强，并加快肠内容物通过的速度，从而降低维生素B2...
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http://health.dzwww.com/jkxw/jrxw/200804/t20080417_3406289.htm
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2008-04-17
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都是精制过的，所以出现维生素Ｂ１缺乏的人越来越多，尤其是少年儿童。 爱吃生鱼的人更加如此，因为生鱼中含有破坏维生素Ｂ１的硫胺酶（维生素Ｂ１分解酶），长期吃生鱼，会造成维生素Ｂ１缺乏。但一般的鱼经过加热之后，维生素Ｂ１分解酶会在煮沸时即被钝化，不会影...
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http://health.dzwww.com/ysbj/ssyy/200711/t20071119_2901940.htm
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2007-11-19
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都是精制过的，所以出现维生素Ｂ１缺乏的人越来越多，尤其是少年儿童。 爱吃生鱼的人更加如此，因为生鱼中含有破坏维生素Ｂ１的硫胺酶（维生素Ｂ１分解酶），长期吃生鱼，会造成维生素Ｂ１缺乏。但一般的鱼经过加热之后，维生素Ｂ１分解酶会在煮沸时即被钝化，不会影...
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HTTP://www.dzwww.com/health/health_life/yangshengbaojian/200707/t20070723_2360654.htm
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2007-07-23
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都是精制过的，所以出现维生素Ｂ１缺乏的人越来越多，尤其是少年儿童。 爱吃生鱼的人更加如此，因为生鱼中含有破坏维生素Ｂ１的硫胺酶（维生素Ｂ１分解酶），长期吃生鱼，会造成维生素Ｂ１缺乏。但一般的鱼经过加热之后，维生素Ｂ１分解酶会在煮沸时即被钝化，不会影...
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HTTP://www.dzwww.com/health/jiaodiannews/200707/t20070723_2359695.htm
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2007-07-23
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