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人吃惊。菜一上来,我们先拍照,简直是标准的打卡姿势。 经过十几道工序处理的陈村粉比沙河粉更薄、更细,吃起来非常爽滑,还有米浆的清香。XO酱炒陈村粉火候和油分刚刚好,刚出来镬气十足,比街边的炒米粉强出百倍,我们迅速清盘了。特色煎酿陈村粉有些金黄色,但...
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https://www.dzwww.com/xinwen/jishixinwen/202001/t20200101_19540162.htm
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2020-01-01
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狮城干旱成灾,四处闹饥荒,百姓无米下锅。一位秀才想出一个办法,将每家每户米缸底剩下的米统一收集起来,混着水,用石磨磨成米浆,有的百姓家中还有点干菜,舍不得扔掉,于是加上干菜,加水一锅煮熟,做了个“大杂烩”。等煮熟了,打开锅子,顿时阵阵香味扑鼻...
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https://www.dzwww.com/xinwen/jishixinwen/201912/t20191220_19487590.htm
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2019-12-20
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田镇租了三间房,借钱置了几台机器,做起了米粉生意。 夫妻俩每天凌晨三点起床切粉,邓自和负责跑十几个村庄卖粉,邓叔环在家磨米浆。下午俩人把米浆制成米皮,晾干切好后再卖出去,晚上七点多两个人才休息。 邓自和夫妇凌晨三点起床切粉 日子虽苦,但也慢慢有了起...
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https://sd.dzwww.com/sdnews/201912/t20191207_19433121.htm
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2019-12-07
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觉她还有点慌的样子,其实她看样子也就四十多岁。老板则留着长发,在脑后一扎,是个高大帅气的大叔。常常见他围起一条皮围裙,倒米浆、打蛋、放青菜、加肉糜、关热屉,一气呵成。两个人在店里忙碌着,有点新时代的司马相如和卓文君的感觉。 不知不觉三五年过去了。...
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http://culture.dzwww.com/gdxw/201911/t20191104_19320759.htm
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2019-11-04
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肠粉。 后来,我看到一篇关于广东肠粉的文章。说肠粉对广东人而言,并不只是一种小吃那么简单,它是一种家乡的印记。制作肠粉的米浆,是用传统的工艺石磨出来的,而餐桌上的那一瓶酱油,更是肠粉的灵魂。是用花生油、生抽、水和冰糖,再添加虾米、香菇和香葱等熬制...
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http://culture.dzwww.com/gdxw/201910/t20191031_19309783.htm
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2019-10-31
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拿其錾,锤錾叮当; 脚又勤,手又快,师傅夸奖。 不几年,学艺精,出师担纲; 下永德,跑甸阳,还走夷方。 卖苦力,当石匠,换些米浆; 一家人,和睦生,冷水当糖。 可哪知,日本兵,攻陷仰光; 而畹町,而芒市,侵犯东上。 四二年,五月里,疯达怒江; 我将士,炸...
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https://www.dzwww.com/xinwen/shehuixinwen/201910/t20191011_19245488.htm
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2019-10-11
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长刘红霞谈起吉林大米无比自豪 发布会上除了吉林省相关领导和专家与上海市民面对面介绍、影像资料播映外,还通过手机摇一摇、尝米浆、品寿司、玩游戏、争当“小地主”等各种形式进行宣传,拉近了上海与吉林的距离。 新农业代表与新零售代表启动携手模式 为全面提升...
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https://www.dzwww.com/xinwen/shehuixinwen/201910/t20191011_19244015.htm
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2019-10-11
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用。“遇有自称隐儒,姓王名乙源者,怜臣冒夜冲雨,艰楚被驱,止里人,少住。”好客的王先生出面招待了这些生还者,“即叫家僮将米浆、茶、酒以馈,遍及军人,任其所饮。”报告官府后,官府即着手安排这些朝鲜人归国事宜。 十七日,一行人舍舟登陆。十九日,到达桃...
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http://culture.dzwww.com/gdxw/201910/t20191010_19240622.htm
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2019-10-10
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走上了餐桌。经过一年多的运营,庆安味道美食体验这种创新的经营模式,得到当地消费者的认可。 庆安味道主要以大米的不同形态,米浆、米粉制作“大米宴”为特色亮点,同时将大米的副产品米糠进行综合利用,制成米糠营养饼干、米糠糖等休闲小吃,米糠系列产品属于粗...
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https://www.dzwww.com/xinwen/guoneixinwen/201909/t20190923_19200868.htm
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2019-09-23
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全省第二名,得到了各部门领导的高度重视和认可,社会各界媒体针对该项目的创新模式争相报道。 庆安味道主要以大米的不同形态,米浆、米粉制作“大米宴”为特色亮点,同时将大米的副产品米糠进行综合利用,制成米糠营养饼干、米糠糖等休闲小吃,米糠系列产品属于粗...
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https://www.dzwww.com/xinwen/guoneixinwen/201909/t20190922_19199189.htm
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2019-09-22
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