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营养价值 营养价值 营养价值 大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高，消化率66.8%-83.1%，也是谷类蛋白质中较高的一种。 功效 大米，入脾...
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http://jining.dzwww.com/ms/mswz/201702/t20170221_15569834.htm
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2017-02-21
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显示，大米含糖分约为75%，在其主要品种中，南方常见的籼米蛋白质含量约为8%，北方常见的粳米蛋白质含量也有7%。大米的蛋白质有米谷蛋白、米胶蛋白和球蛋白等，但这些蛋白质中的赖氨酸和苏氨酸含量比较少，其营养价值比不上动物蛋白质。 专家： 每天吃85克粗粮可防慢性...
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http://jining.dzwww.com/ms/mswz/201401/t20140106_9474190.htm
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2014-01-06
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显示，大米含糖分约为75%，在其主要品种中，南方常见的籼米蛋白质含量约为8%，北方常见的粳米蛋白质含量也有7%。大米的蛋白质有米谷蛋白、米胶蛋白和球蛋白等，但这些蛋白质中的赖氨酸和苏氨酸含量比较少，其营养价值比不上动物蛋白质。 专家： 每天吃85克粗粮可防慢性...
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http://linyi.dzwww.com/health/zxxw/201401/t20140106_9471795.htm
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2014-01-06
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显示，大米含糖分约为75%，在其主要品种中，南方常见的籼米蛋白质含量约为8%，北方常见的粳米蛋白质含量也有7%。大米的蛋白质有米谷蛋白、米胶蛋白和球蛋白等，但这些蛋白质中的赖氨酸和苏氨酸含量比较少，其营养价值比不上动物蛋白质。 专家： 每天吃85克粗粮可防慢性...
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http://lady.dzwww.com/jk/201401/t20140106_9470693.htm
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2014-01-06
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显示，大米含糖分约为75%，在其主要品种中，南方常见的籼米蛋白质含量约为8%，北方常见的粳米蛋白质含量也有7%。大米的蛋白质有米谷蛋白、米胶蛋白和球蛋白等，但这些蛋白质中的赖氨酸和苏氨酸含量比较少，其营养价值比不上动物蛋白质。 专家： 每天吃85克粗粮可防慢性...
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http://jining.dzwww.com/ms/mswz/201401/t20140106_9474190.htm
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2014-01-06
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显示，大米含糖分约为75%，在其主要品种中，南方常见的籼米蛋白质含量约为8%，北方常见的粳米蛋白质含量也有7%。大米的蛋白质有米谷蛋白、米胶蛋白和球蛋白等，但这些蛋白质中的赖氨酸和苏氨酸含量比较少，其营养价值比不上动物蛋白质。 专家： 每天吃85克粗粮可防慢性...
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http://linyi.dzwww.com/health/zxxw/201401/t20140106_9471795.htm
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2014-01-06
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显示，大米含糖分约为75%，在其主要品种中，南方常见的籼米蛋白质含量约为8%，北方常见的粳米蛋白质含量也有7%。大米的蛋白质有米谷蛋白、米胶蛋白和球蛋白等，但这些蛋白质中的赖氨酸和苏氨酸含量比较少，其营养价值比不上动物蛋白质。 专家： 每天吃85克粗粮可防慢性...
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http://lady.dzwww.com/jk/201401/t20140106_9470693.htm
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2014-01-06
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