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科学家发现“黄金小球藻”富含人体必需类胡萝卜素
每克藻细胞能积累高达7毫克的玉米黄素、13.1毫克的叶黄素和6.34毫克的β-胡萝卜素。 黄俊潮说,一克突变的小球藻株干藻粉所含的类胡萝卜素含量竟然是玉米的1000倍以上,完全可满足一个成年人一天的类胡萝卜素等营养元素需求,“因该藻呈金黄色,我们把这一变异的小球藻命名为...
http://www.dzwww.com/xinwen/guoneixinwen/201801/t20180120_16942564.htm 2018-01-20

新物种可高量积累三种类胡萝卜素
致使每克突变体分别积累高达7毫克、13.1毫克和6.34毫克的玉米黄素、叶黄素和β-胡萝卜素。 也就是说,1克这样的突变藻株干藻粉的类胡萝卜素含量,是玉米的1000倍以上,可满足一个成年人一天的类胡萝卜素等营养元素需求。这也是迄今发现唯一能同时高量积累三种人和动物必需类...
http://www.dzwww.com/xinwen/shehuixinwen/201801/t20180119_16939034.htm 2018-01-19

新物种可高量积累三种类胡萝卜素
致使每克突变体分别积累高达7毫克、13.1毫克和6.34毫克的玉米黄素、叶黄素和β-胡萝卜素。 也就是说,1克这样的突变藻株干藻粉的类胡萝卜素含量,是玉米的1000倍以上,可满足一个成年人一天的类胡萝卜素等营养元素需求。这也是迄今发现唯一能同时高量积累三种人和动物必需类...
http://www.dzwww.com/xinwen/shehuixinwen/201801/t20180119_16938014.htm 2018-01-19

新物种可高量积累三种类胡萝卜素
致使每克突变体分别积累高达7毫克、13.1毫克和6.34毫克的玉米黄素、叶黄素和β-胡萝卜素。 也就是说,1克这样的突变藻株干藻粉的类胡萝卜素含量,是玉米的1000倍以上,可满足一个成年人一天的类胡萝卜素等营养元素需求。这也是迄今发现唯一能同时高量积累三种人和动物必需类...
http://www.dzwww.com/xinwen/shehuixinwen/201801/t20180119_16937989.htm 2018-01-19

新物种可高量积累三种类胡萝卜素
致使每克突变体分别积累高达7毫克、13.1毫克和6.34毫克的玉米黄素、叶黄素和β-胡萝卜素。 也就是说,1克这样的突变藻株干藻粉的类胡萝卜素含量,是玉米的1000倍以上,可满足一个成年人一天的类胡萝卜素等营养元素需求。这也是迄今发现唯一能同时高量积累三种人和动物必需类...
http://www.dzwww.com/xinwen/guoneixinwen/201801/t20180119_16937903.htm 2018-01-19

白黄绿紫,哪种颜色的菜花营养更出众?
色素物质:花青素在紫花菜中含量最高,达567.58毫克,绿菜花和黄菜花含10毫克左右,白菜花中基本不含有花青素。绿菜花的叶绿素和类胡萝卜素含量最高,其次是黄菜花、紫菜花,白菜花最低。这些天然色素具有较强的抗氧化作用。 菜花食谱小贴士 蒜蓉西兰花:将蒜拍碎待用,西兰...
http://dzxf.dzwww.com/mstt/201801/t20180103_16863720.htm 2018-01-03

蔬菜这么炒,营养美味两不误
心部分,不行么?” 其实,对叶菜来说,反而是偏老的大叶子营养价值高。其中不仅膳食纤维丰富,叶绿素、钙、镁、多种B族维生素和类胡萝卜素含量都要比颜色偏浅、纤维很少的小嫩叶含量高。 如果能愉快地吃一些偏老的叶子,无论对预防便秘还是预防心脑血管疾病都是非常好的,还...
http://dzxf.dzwww.com/mstt/201801/t20180103_16863718.htm 2018-01-03

蔬菜这么炒,营养美味两不误
心部分,不行么?” 其实,对叶菜来说,反而是偏老的大叶子营养价值高。其中不仅膳食纤维丰富,叶绿素、钙、镁、多种B族维生素和类胡萝卜素含量都要比颜色偏浅、纤维很少的小嫩叶含量高。 如果能愉快地吃一些偏老的叶子,无论对预防便秘还是预防心脑血管疾病都是非常好的,还...
http://health.dzwww.com/ysbj/201801/t20180103_16863482.htm 2018-01-03

柑橘有助防酒精肝
提高抗氧化能力。 专家指出,动脉硬化会随人的年龄增长而恶化,饮食、吸烟、饮酒等生活习惯都会对其造成影响。调查发现,血清中类胡萝卜素含量高的人,比含量低的人患动脉硬化的可能性要低得多。多吃柑橘,摄取大量的类胡萝卜素,可以降低患动脉硬化的几率。 (摘自《大众健...
http://jinan.dzwww.com/xinwenzhutu/shenghuo/201711/t20171123_16263555.htm 2017-11-23

柑橘有助防酒精肝
提高抗氧化能力。 专家指出,动脉硬化会随人的年龄增长而恶化,饮食、吸烟、饮酒等生活习惯都会对其造成影响。调查发现,血清中类胡萝卜素含量高的人,比含量低的人患动脉硬化的可能性要低得多。多吃柑橘,摄取大量的类胡萝卜素,可以降低患动脉硬化的几率。 (摘自《大众健...
http://culture.dzwww.com/gdxw/201711/t20171122_16689083.htm 2017-11-22

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