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得和薄荷非常像,但又没有薄荷那种浓郁的清凉气味。仙草富含凝胶性的多糖类物质,这也是它能够被用来制作凉粉的原因。 因为富含类黄酮类物质,制作完成的仙草冻呈黑褐色,还有一股淡淡的草木气味。不管是浇上蜂蜜糖水还是撒上细砂糖,大块儿吞食,或是拌入沙沙的蜜豆,...
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http://culture.dzwww.com/gdxw/201905/t20190506_18690343.htm
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2019-05-06
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和心血管健康的,结果发现可可浓度越高,对认知、记忆、情绪、免疫等的影响就越积极。而在黑巧克力中,通常含有高浓度的可可,这类黄酮类化合物是一种非常有效的抗氧化剂和抗炎药,目前已经被证明对大脑和心血管健康有益。 研究者表示,未来还需要在更大的人群中,调查...
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http://culture.dzwww.com/gdxw/201806/t20180616_17496727.htm
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2018-06-16
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植物生长调节剂对番茄是否长尖并没有太大影响。 西红柿的颜色是怎么形成的? 西红柿的颜色主要受基因调控,其色泽主要与果皮的类黄酮类物质、果肉中的叶绿素和类胡萝卜素类物质有关。番茄红素是成熟西红柿的主要色素,其也是类胡萝卜素的一种。果皮颜色分为黄色和透...
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https://www.dzwww.com/xinwen/shehuixinwen/201804/t20180409_17236019.htm
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2018-04-09
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植物生长调节剂对番茄是否长尖并没有太大影响。 西红柿的颜色是怎么形成的? 西红柿的颜色主要受基因调控,其色泽主要与果皮的类黄酮类物质、果肉中的叶绿素和类胡萝卜素类物质有关。番茄红素是成熟西红柿的主要色素,其也是类胡萝卜素的一种。果皮颜色分为黄色和透...
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http://linyi.dzwww.com/shxw1/201804/t20180408_16437395.htm
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2018-04-08
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植物生长调节剂对番茄是否长尖并没有太大影响。 西红柿的颜色是怎么形成的? 西红柿的颜色主要受基因调控,其色泽主要与果皮的类黄酮类物质、果肉中的叶绿素和类胡萝卜素类物质有关。番茄红素是成熟西红柿的主要色素,其也是类胡萝卜素的一种。果皮颜色分为黄色和透...
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https://www.dzwww.com/xinwen/shehuixinwen/201804/t20180408_17233877.htm
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2018-04-08
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称花色素、花色苷,由法国波尔多大学(University of Bordeaux)博士生Jack于1947年在花生仁的包衣中首次发现,属酚类化合物中的类黄酮类,是一种常见的水溶性色素,广泛存在于开花植物中,其在植物中的含量随品种、季节、气候、成熟度等不同有很大差别。目前,见于报...
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http://dzxf.dzwww.com/mstt/201708/t20170815_16291753.htm
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2017-08-15
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饮食,给第二组小鼠喂养富含黄酮类化合物(柑橘类水果中含有丰富的黄酮类化合物)的食物,给第三组小鼠喂养富脂类食物的同时添加一类黄酮类化合物。 实验结果显示,被喂养脂肪类食物的小白鼠很快开始长胖,科学家发现他们血液内硫代丙二酰缩脲的浓度提高了不少,但如果在...
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http://jining.dzwww.com/jk/fuke/201608/t20160825_14825462.htm
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2016-08-25
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第一类为新鲜果蔬:以洋葱、大蒜、白菜、菜花为代表的白色食物有很好的抗癌功效,其中所含的抗氧化剂、类胡萝卜素、维生素C、类黄酮类化合物及其他活性成分有抗癌之效。 第二类为豆制品:豆腐、豆浆富含大豆异黄酮,经常吃些豆制品可以降低乳腺癌、结肠癌、前列腺癌...
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http://health.dzwww.com/ysbj/201608/t20160825_14824819.htm
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2016-08-25
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第一类为新鲜果蔬:以洋葱、大蒜、白菜、菜花为代表的白色食物有很好的抗癌功效,其中所含的抗氧化剂、类胡萝卜素、维生素C、类黄酮类化合物及其他活性成分有抗癌之效。 第二类为豆制品:豆腐、豆浆富含大豆异黄酮,经常吃些豆制品可以降低乳腺癌、结肠癌、前列腺癌...
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http://jining.dzwww.com/jxxw/wjj/201608/t20160825_14824027.html
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2016-08-25
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饮食,给第二组小鼠喂养富含黄酮类化合物(柑橘类水果中含有丰富的黄酮类化合物)的食物,给第三组小鼠喂养富脂类食物的同时添加一类黄酮类化合物。 实验结果显示,被喂养脂肪类食物的小白鼠很快开始长胖,科学家发现他们血液内硫代丙二酰缩脲的浓度提高了不少,但如果在...
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http://jining.dzwww.com/ms/mswz/201608/t20160824_14821192.htm
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2016-08-24
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