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受到网民热捧。 菜籽油大家比较熟悉,“低芥酸”却有些陌生。殊不知,“芥酸”里面的学问大着呢!传统油菜籽中,芥酸和硫代葡萄糖苷硫甙含量较高,其中芥酸含量为20%~60%,俗称“高芥酸油菜籽”。高含量的芥酸可以诱发心肌脂肪堆积、充血性心力衰竭等疾病[1-2]。为...
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https://www.dzwww.com/xinwen/jishixinwen/201912/t20191231_19534866.htm
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2019-12-31
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出现了“低芥酸菜籽油”,并逐渐被越来越多的消费者认可。那低芥酸菜籽油与传统菜籽油有何区别呢? 传统油菜籽中芥酸和硫代葡萄糖苷硫甙含量较高,其中芥酸含量为20%~60%,长期食用富含芥酸的菜籽油,会因芥酸过多积蓄而容易引起血管壁增厚和心肌脂肪沉积,不利于...
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https://www.dzwww.com/xinwen/jishixinwen/201912/t20191226_19515108.htm
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2019-12-26
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出现了“低芥酸菜籽油”,并逐渐被越来越多的消费者认可。那低芥酸菜籽油与传统菜籽油有何区别呢? 传统油菜籽中芥酸和硫代葡萄糖苷硫甙含量较高,其中芥酸含量为20%~60%,长期食用富含芥酸的菜籽油,会因芥酸过多积蓄而容易引起血管壁增厚和心肌脂肪沉积,不利于...
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https://www.dzwww.com/xinwen/shehuixinwen/201912/t20191226_19515092.htm
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2019-12-26
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到网民热捧。 菜籽油大家比较熟悉,“低芥酸”却有些陌生。殊不知,“芥酸”里面的学问大着呢!早期的油菜籽中,芥酸和硫代葡萄糖苷硫甙含量较高,为了让大众吃上更健康的低芥酸菜籽油,我国从上世纪80年代,就育成了首批“双低”油菜品种,经过近40年的努力,现在...
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https://www.dzwww.com/xinwen/jishixinwen/201912/t20191225_19513275.htm
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2019-12-25
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到网民热捧。 菜籽油大家比较熟悉,“低芥酸”却有些陌生。殊不知,“芥酸”里面的学问大着呢!早期的油菜籽中,芥酸和硫代葡萄糖苷硫甙含量较高,为了让大众吃上更健康的低芥酸菜籽油,我国从上世纪80年代,就育成了首批“双低”油菜品种,经过近40年的努力,现在...
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https://www.dzwww.com/xinwen/shehuixinwen/201912/t20191225_19513235.htm
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2019-12-25
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油作为我国主要食用油之一,色泽金黄,气味鲜香,用它炒出来的菜不仅味美,而且营养价值高。 不过,传统油菜籽中芥酸和硫代葡萄糖苷硫甙含量较高,其中芥酸含量为20%~60%。由于芥酸会诱发心肌脂肪堆积、充血性心力衰竭等疾病,为保障公众健康,美国FDA规定菜籽油...
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https://www.dzwww.com/xinwen/jishixinwen/201912/t20191225_19508882.htm
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2019-12-25
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油作为我国主要食用油之一,色泽金黄,气味鲜香,用它炒出来的菜不仅味美,而且营养价值高。 不过,传统油菜籽中芥酸和硫代葡萄糖苷硫甙含量较高,其中芥酸含量为20%~60%。由于芥酸会诱发心肌脂肪堆积、充血性心力衰竭等疾病,为保障公众健康,美国FDA规定菜籽油...
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https://www.dzwww.com/xinwen/shehuixinwen/201912/t20191225_19508865.htm
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2019-12-25
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了?请告诉我是的。 但是无患子这货居然还是个斜杠青年。我们看看他斜杠后面的作用。 东华大学和国土资源的一篇研究表明,用烷基糖苷和无患子一起,能够非常好的清除农药,40.31%~98.62%,同时对高农药污染土壤也有一定的去除能力。 浙江工业大学研究表明,无患子...
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http://lady.dzwww.com/yw/201912/t20191224_19505798.htm
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2019-12-24
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品中具有很大的应用前景。 橙花叔醇是茶树中最重要的香气物质之一。该项研究首先发现,在低温环境下,茶树体内结合态的橙花叔醇糖苷大量聚集。在此基础上,研究人员通过生物信息学、生物化学等手段,最终从近300条糖基转移酶基因中成功得到1条基因UGT91Q2,该基因...
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https://www.dzwww.com/xinwen/shehuixinwen/201912/t20191220_19489115.htm
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2019-12-20
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品中具有很大的应用前景。 橙花叔醇是茶树中最重要的香气物质之一。该项研究首先发现,在低温环境下,茶树体内结合态的橙花叔醇糖苷大量聚集。在此基础上,研究人员通过生物信息学、生物化学等手段,最终从近300条糖基转移酶基因中成功得到1条基因UGT91Q2,该基因...
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https://www.dzwww.com/xinwen/jishixinwen/201912/t20191220_19489096.htm
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2019-12-20
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