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过年吃食-蜜供杂拌儿
轻人不明白是什么样的食品，街市上没见过有卖的呀？旧京时的“杂拌儿”，其实是由多种干鲜果品掺在一起拌和而成，宋代时已有内装细果的“果子盒”。明人刘若愚的《酌中志》书中说:北京正月新年有内盛“柿饼、荔枝、桂圆、栗子、熟枣”的“百事大吉盒儿”。清代时，将...
HTTP://yantai.dzwww.com/ytwh/qzwh/fwzwhbh/200802/t20080219_3209349.htm 2008-02-19

过年吃食-蜜供杂拌儿
轻人不明白是什么样的食品，街市上没见过有卖的呀？旧京时的“杂拌儿”，其实是由多种干鲜果品掺在一起拌和而成，宋代时已有内装细果的“果子盒”。明人刘若愚的《酌中志》书中说:北京正月新年有内盛“柿饼、荔枝、桂圆、栗子、熟枣”的“百事大吉盒儿”。清代时，将...
HTTP://yantai.dzwww.com/ytwh/qzwh/fwzwhbh/200802/t20080219_3209349.htm 2008-02-19


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