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曾宇:为什么收藏中国酒?
以及文君,贵州的鸭溪窖酒、董酒等等,全部按地域进行展示的。另外还有很多我不曾听说或见过的酒,什么咖啡酒、茄皮酒、封缸酒、羊羔美酒、毛鸡酒等等……可谓五花八门、玲琅满目,完全打开了我对陈年白酒才是好老酒的思维禁锢。 “真的想不到,中国的酒种如此丰富!”...
http://jiu.dzwww.com/news/news/201606/t20160606_14413379.htm 2016-06-06

曾宇:为什么收藏中国酒?复原中国“酒文化”是我的使命
以及文君,贵州的鸭溪窖酒、董酒等等,全部按地域进行展示的。另外还有很多我不曾听说或见过的酒,什么咖啡酒、茄皮酒、封缸酒、羊羔美酒、毛鸡酒等等……可谓五花八门、玲琅满目,完全打开了我对陈年白酒才是好老酒的思维禁锢。 “真的想不到,中国的酒种如此丰富!”...
http://jiu.dzwww.com/news/news/201606/t20160606_14413334.htm 2016-06-06

曾宇:为什么收藏中国酒?
以及文君,贵州的鸭溪窖酒、董酒等等,全部按地域进行展示的。另外还有很多我不曾听说或见过的酒,什么咖啡酒、茄皮酒、封缸酒、羊羔美酒、毛鸡酒等等……可谓五花八门、玲琅满目,完全打开了我对陈年白酒才是好老酒的思维禁锢。 “真的想不到,中国的酒种如此丰富!”...
http://dongying.dzwww.com/jiu/jdxw/201606/t20160603_14403937.htm 2016-06-03

羊羔美酒——用肉酿成的美酒 组图
(1)1月14日拍摄的羊羔美酒及酿酒原料(拼版照片)。 羊羔酒,河北省栾城县酒厂生产的低度保健酒,历史上称羊羔美酒、羔儿酒,亦称羊酒。羊羔酒是一种在酿造工艺中添加了羔羊肉发酵而成的黄酒,距今约有2000多年的酿造历史。羊羔酒选用黄米、羊肉、梨、杏仁等近十种原...
http://culture.dzwww.com/zx/201601/t20160115_13690739.html 2016-01-15

2015年8月17日(晚报)
持多久,进入魏晋,人们逐渐减少家猪的饲养规模,羊肉自此开始统治中国人的餐桌,成为独一无二的主流肉食。唐代文人骚客时常以“羊羔美酒”来形容大快朵颐的场景。不仅如此,唐代《太平广记》中还记载了就算是在家修行的居士也抵制不住羊肉的美味诱惑仍会吃,可见当时...
http://www.dzwww.com/synr/mtjz/sjb/201508/t20150818_12924637.html 2015-08-18

酒业格局将回归到多元化
国近代史上酒种的多样性同样令我们汗颜。且看笔者藏品中琳琅满目的传统工艺酒——民国的高粱烧、解放初的玫瑰茵陈、上世纪70年代羊羔美酒、虎骨酒、上世纪80年代的绿豆小曲、碧绿青。它们作为中国传统酒文化的重要组成,原本就是重要的酒种,它们的存在向我们证明,中...
http://jiu.dzwww.com/jiufeng/jyys/201410/t20141030_11277995.htm 2014-10-30

酒业格局将回归到多元化
国近代史上酒种的多样性同样令我们汗颜。且看笔者藏品中琳琅满目的传统工艺酒——民国的高粱烧、解放初的玫瑰茵陈、上世纪70年代羊羔美酒、虎骨酒、上世纪80年代的绿豆小曲、碧绿青。它们作为中国传统酒文化的重要组成,原本就是重要的酒种,它们的存在向我们证明,中...
http://jiu.dzwww.com/news/news/201410/t20141030_11277276.htm 2014-10-30

为蔡京打造的寿礼
不过在蔡京的银库增加个小数字。 可是西门庆的礼品给蔡京什么印象? 银人捧金壶玉盏,吉祥、富贵; 四季蟒衣彩绣辉煌、气概非凡; 羊羔美酒、时新仙果,水灵喜庆; 看着开心,用上舒心,吃着高兴,穿上气派。 西门庆曾对潘金莲说:“养儿不在屙金屙银,只要见景生情。”西门庆...
http://sd.dzwww.com/sdwt/201209/t20120910_7426911.htm 2012-09-10

为蔡京打造的寿礼
不过在蔡京的银库增加个小数字。 可是西门庆的礼品给蔡京什么印象? 银人捧金壶玉盏,吉祥、富贵; 四季蟒衣彩绣辉煌、气概非凡; 羊羔美酒、时新仙果,水灵喜庆; 看着开心,用上舒心,吃着高兴,穿上气派。 西门庆曾对潘金莲说:“养儿不在屙金屙银,只要见景生情。”西门庆...
http://sd.dzwww.com/sdwt/201209/t20120910_7426912.htm 2012-09-10

为蔡京打造的寿礼
不过在蔡京的银库增加个小数字。 可是西门庆的礼品给蔡京什么印象? 银人捧金壶玉盏,吉祥、富贵; 四季蟒衣彩绣辉煌、气概非凡; 羊羔美酒、时新仙果,水灵喜庆; 看着开心,用上舒心,吃着高兴,穿上气派。 西门庆曾对潘金莲说:“养儿不在屙金屙银,只要见景生情。”西门庆...
http://wenshi.dzwww.com/zhongbangtoutiao/201203/t20120322_6993798.html 2012-03-22


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