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羹的配料和制法,而李树添师傅更在其中添加了燕窝和花胶,口感温润细腻之余愈加滋补。 江家的饮食文化,源自孔子的“食不厌精,脍不厌细”:食物精美,切得细致。江献珠的“什菌金蠔松”是其传承的体现之一。将不同种类的野菌以非常厉害的刀功切成极细的颗粒,与蚝豉同...
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https://www.dzwww.com/xinwen/jishixinwen/201912/t20191212_19450136.htm
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2019-12-12
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公封地,孔子故里。千年的沉淀,留下的不仅是无数人心之向往的世界文化遗产,还有这座小城独有的饮食文化。孔子有云:食不厌精、脍不厌细。除了登上国宴的“孔府菜”,这里的小吃也是一绝。曲阜熏豆腐,一道独有的地方小吃。 熏制而成的豆腐表面呈棕黄色,表层结实,里...
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https://sd.dzwww.com/sdnews/201912/t20191206_19430192.htm
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2019-12-06
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公封地,孔子故里。千年的沉淀,留下的不仅是无数人心之向往的世界文化遗产,还有这座小城独有的饮食文化。孔子有云:食不厌精、脍不厌细。除了登上国宴的“孔府菜”,这里的小吃也是一绝。曲阜熏豆腐,一道独有的地方小吃。 熏制而成的豆腐表面呈棕黄色,表层结实,里...
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https://www.dzwww.com/2019/zjssdsj/rdjj/201912/t20191206_19428920.htm
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2019-12-06
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公封地,孔子故里。千年的沉淀,留下的不仅是无数人心之向往的世界文化遗产,还有这座小城独有的饮食文化。孔子有云:食不厌精、脍不厌细。除了登上国宴的“孔府菜”,这里的小吃也是一绝。曲阜熏豆腐,一道独有的地方小吃。 熏制而成的豆腐表面呈棕黄色,表层结实,里...
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https://www.dzwww.com/2019/zjssdyyl/zb/201912/t20191205_19427495.htm
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2019-12-05
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公封地,孔子故里。千年的沉淀,留下的不仅是无数人心之向往的世界文化遗产,还有这座小城独有的饮食文化。孔子有云:食不厌精、脍不厌细。除了登上国宴的“孔府菜”,这里的小吃也是一绝。曲阜熏豆腐,一道独有的地方小吃。 熏制而成的豆腐表面呈棕黄色,表层结实,里...
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https://sd.dzwww.com/sdnews/201912/t20191205_19427419.htm
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2019-12-05
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公封地,孔子故里。千年的沉淀,留下的不仅是无数人心之向往的世界文化遗产,还有这座小城独有的饮食文化。孔子有云:食不厌精、脍不厌细。除了登上国宴的“孔府菜”,这里的小吃也是一绝。曲阜熏豆腐,一道独有的地方小吃。 熏制而成的豆腐表面呈棕黄色,表层结实,里...
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https://sd.dzwww.com/sdnews/201912/t20191205_19427419.htm
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2019-12-05
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满汉全席中一道名贵菜肴。 【济宁】 孔府菜。孔子在两千多年前提出食礼文化,其后裔为继承祖德,恪遵庭训为己责,以“食不厌精、脍不厌细” 为食礼文化理念,将此内化于心,用菜(宴)为载体外化于行,造就了天下无双的孔府菜。 孔府熏豆腐,文化名城曲阜的一道风味独特...
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https://sd.dzwww.com/sdnews/201912/t20191204_19424012.htm
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2019-12-04
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级分明,结构严谨,自成体系。 济宁 孔府菜。孔子在两千多年前提出食礼文化,其后裔为继承祖德,恪遵庭训为己责,以“食不厌精、脍不厌细” 为食礼文化理念,将此内化于心,用菜(宴)为载体外化于行,造就了天下无双的孔府菜。 孔府熏豆腐,文化名城曲阜的一道风味独...
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https://sd.dzwww.com/sdnews/201911/t20191126_19395827.htm
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2019-11-26
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合适的音乐、舒服的热水澡的方式放松身心,以便入睡。提前到岗,通过列工作日志、谈论工作等方式快速回归工作状态。 >>食不厌精脍不厌细, 为何胸中总有一股“闷气”? 假期中家人的照顾、朋友的关爱可能使自己的肠胃有些不堪重负,假期结束后可能因为这些过多的摄入而...
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https://www.dzwww.com/xinwen/shehuixinwen/201910/t20191007_19229505.htm
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2019-10-07
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表着仁义礼智信。 记者:就广东人吃东西从来是意图非常重要,是吗? 月饼师 吴欢勤:对对对,不只是吃,还讲究意头。 食不厌精,脍不厌细。口味好的前提是食材好。在这上面,广东人更是少不得花功夫。 皮薄馅多是广式月饼的基本要求。140克馅,40克皮,皮擀匀,馅揉圆...
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https://www.dzwww.com/xinwen/guoneixinwen/201909/t20190915_19175546.htm
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2019-09-15
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