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精氨酸、色氨酸等人体必需的氨基酸都很丰富，其中赖氨酸含量是小麦的2.8倍，维生素B1、B2的含量比小麦高2倍，荞麦中还含有丰富的荞麦碱、芦丁、烟酸、亚油酸和多种维生素及铁、锌、钙，这些都不是一般细粮所具备的，所以才会对各种“富贵病”具有饮食保健价值。岛国...
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HTTP://shrb.dzwww.com/shzx/lwl/200705/t20070508_2139294.htm
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2007-05-08
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化及防止细胞衰老，脑功能衰退的作用。镁能够帮助血管舒张，维持心肌正常功能。荞麦含有多种独特成分，如芦丁、叶绿素，苦味素，荞麦碱。其中芦丁在降脂降压方面具有独特的效果。黄---类具有加强和调节心肌，增强心脏泵功能，提高冠状动脉血流量，防止心律紊乱等作用...
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http://health.dzwww.com/jkzjt/201103/t20110328_6262202.htm
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2011-03-28
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精氨酸、色氨酸等人体必需的氨基酸都很丰富，其中赖氨酸含量是小麦的2.8倍，维生素B1、B2的含量比小麦高2倍，荞麦中还含有丰富的荞麦碱、芦丁、烟酸、亚油酸和多种维生素及铁、锌、钙，这些都不是一般细粮所具备的，所以才会对各种“富贵病”具有饮食保健价值。岛国...
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HTTP://shrb.dzwww.com/shzx/lwl/200705/t20070508_2139294.htm
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2007-05-08
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