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创意云南2019文化产业博览会即将开幕 主会场丽江展区和丽江分会场亮点纷呈
城,以“新文创 新IP”为主题,将于8月8日在丽江古城玉河广场举行开幕式,并将分别在古城内的玉河广场、萌蛙文创店、大研花巷纳西饮食文化一条街、木府等区域开展丰富的文创活动。届时,各区域展区将对丽江古城IP形象“丽江萌蛙”及萌蛙形象衍生的文创产品、非遗大师...
https://www.dzwww.com/xinwen/shehuixinwen/201908/t20190805_19024569.htm 2019-08-05

民族特色活动闹新春 雪松文旅旗下花巷喜迎游客高峰
动感极强的方式,让游客在品尝最地道纳西八大碗的同时,感受来自马帮汉子们的江湖豪情,以及来自马帮村落乡亲们的浓浓亲情。作为纳西饮食文化中的经典代表,“纳西八大碗”的每一道菜都取材地道、意蕴丰富,蕴含着对远方客人的诚挚欢迎和美好祝福。 独克宗花巷 邂逅藏族风...
http://tour.dzwww.com/ycyj/gnyyc/201902/t20190215_18396697.htm 2019-02-15

国际烹饪教育高峰论坛将在山东省城市服务技师学院举行
是训练场。本次高峰论坛将通过对城市学院曲笛同学成功入围世赛的经验交流,大大提升我省技师学院、职业院校烹饪专业教育教学能力及学生专业技能水平。 海天汤汤,群雄云集;煮酒论剑,谁称英雄?中、西饮食文化,烹饪教育和餐饮行业将碰撞出怎样的火花?敬请期待!...
http://sd.dzwww.com/sdnews/201707/t20170711_16146219.htm 2017-07-11

绝美视频《寻味》丨一个葡萄牙吃货的浙江觅食记
在浙江的民俗地图上画出了浓墨重彩的一笔。 嗜辣,曾经是为了应对特殊地理环境所带来的祛湿、开胃的需要,时至今日,已经成为浙西饮食文化的性格特征。 海味:咸鲜 海洋是慷慨的,它馈赠给人们的不止是开阔的蔚蓝,还有丰硕的收获,六千多公里的海岸线,勾画了一个旖...
http://www.dzwww.com/xinwen/guoneixinwen/201609/t20160904_14867629.htm 2016-09-04

聊城著名烹调师所著《聊城菜谱》入藏海源阁图书馆
高士玉逝世30周年,也是《聊城菜谱》(手稿)编著45周年。他经和大哥高文先、二哥高文广商议,将父亲的遗著付梓,以此纪念父亲对鲁西饮食文化的贡献。于是,在2016年年初,兄弟三人便开始筹备,经过整理资料、文字排版、设计封面,之后是编校、印刷等,忙忙碌碌了多半...
HTTP://liaocheng.dzwww.com/jryw/201609/t20160902_14861428.htm 2016-09-02

长沙新芙蓉家菜馆“牵手”张家界溪布老街
0多个菜式,追求“新”食材和“新”出品,并选用地道新鲜的湘西食材。 新芙蓉进驻溪布老街后,除了主打自身招牌菜外,还将融入湘西饮食文化元素,包装系列湘西本土特色菜系向中外游客进行推荐。中外游客进入老百年小食街,既能品尝到湘西的传统风味餐饮,又能感受带...
http://tour.dzwww.com/shandong/mxly/201411/t20141125_11429029.htm 2014-11-25

西饮食民俗
西饮食民俗有很大的稳定性,有些食俗传承下来后很难改变,如生活食俗中的一日三餐,礼仪食俗中的正月十五吃元宵、五月端午吃粽子、中秋节吃月饼等等,相沿至今仍继续流传着。在饮食风俗中,有一些习俗体现了我国人民尊老爱幼的优良传统。 莱西的饮食民俗中,在新粮...
http://sd.dzwww.com/sdwt/201209/t20120910_7426413.htm 2012-09-10

西饮食民俗
西饮食民俗有很大的稳定性,有些食俗传承下来后很难改变,如生活食俗中的一日三餐,礼仪食俗中的正月十五吃元宵、五月端午吃粽子、中秋节吃月饼等等,相沿至今仍继续流传着。在饮食风俗中,有一些习俗体现了我国人民尊老爱幼的优良传统。 莱西的饮食民俗中,在新粮...
http://sd.dzwww.com/sdwt/201209/t20120910_7426414.htm 2012-09-10

西饮食民俗
西饮食民俗有很大的稳定性,有些食俗传承下来后很难改变,如生活食俗中的一日三餐,礼仪食俗中的正月十五吃元宵、五月端午吃粽子、中秋节吃月饼等等,相沿至今仍继续流传着。在饮食风俗中,有一些习俗体现了我国人民尊老爱幼的优良传统。 莱西的饮食民俗中,在新粮...
http://wenshi.dzwww.com/diyuwenhua/shiqidishi/qingdao/201203/t20120314_6980421.html 2012-03-14

西饮食民俗
西饮食民俗有很大的稳定性,有些食俗传承下来后很难改变,如生活食俗中的一日三餐,礼仪食俗中的正月十五吃元宵、五月端午吃粽子、中秋节吃月饼等等,相沿至今仍继续流传着。在饮食风俗中,有一些习俗体现了我国人民尊老爱幼的优良传统。 莱西的饮食民俗中,在新粮...
http://wenshi.dzwww.com/zhongbangtoutiao/201203/t20120314_6979388.html 2012-03-14