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凝固点是15℃~16℃,极易溶于水。当猪肉置于热水中浸泡的时候,大量的肌溶蛋白就会丢失。同时,在肌溶蛋白里含有机酸、谷氨酸和谷氨酸钠盐等成分,丢失它们会影响猪肉的味道。因此,猪肉不要用热水浸泡,而应用凉水快速冲洗干净。 忌吃病死的猪肉。猪的胃肠中存在着数量...
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http://rizhao.dzwww.com/jkdy/201605/t20160525_14344116.html
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2016-05-25
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凝固点是15℃~16℃,极易溶于水。当猪肉置于热水中浸泡的时候,大量的肌溶蛋白就会丢失。同时,在肌溶蛋白里含有机酸、谷氨酸和谷氨酸钠盐等成分,丢失它们会影响猪肉的味道。因此,猪肉不要用热水浸泡,而应用凉水快速冲洗干净。 忌吃病死的猪肉。猪的胃肠中存在着数量...
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http://jining.dzwww.com/ms/mswz/201605/t20160523_14333468.htm
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2016-05-23
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凝固点是15℃~16℃,极易溶于水。当猪肉置于热水中浸泡的时候,大量的肌溶蛋白就会丢失。同时,在肌溶蛋白里含有机酸、谷氨酸和谷氨酸钠盐等成分,丢失它们会影响猪肉的味道。因此,猪肉不要用热水浸泡,而应用凉水快速冲洗干净。忌吃病死的猪肉。猪的胃肠中存在着数量...
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http://jining.dzwww.com/jk/jkdh/ys/201605/t20160523_14332753.htm
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2016-05-23
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凝固点是15℃~16℃,极易溶于水。当猪肉置于热水中浸泡的时候,大量的肌溶蛋白就会丢失。同时,在肌溶蛋白里含有机酸、谷氨酸和谷氨酸钠盐等成分,丢失它们会影响猪肉的味道。因此,猪肉不要用热水浸泡,而应用凉水快速冲洗干净。 忌吃病死的猪肉。猪的胃肠中存在着数量...
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http://rizhao.dzwww.com/jkdy/201605/t20160523_14331897.html
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2016-05-23
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凝固点是15℃~16℃,极易溶于水。当猪肉置于热水中浸泡的时候,大量的肌溶蛋白就会丢失。同时,在肌溶蛋白里含有机酸、谷氨酸和谷氨酸钠盐等成分,丢失它们会影响猪肉的味道。因此,猪肉不要用热水浸泡,而应用凉水快速冲洗干净。 忌吃病死的猪肉。猪的胃肠中存在着数量...
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http://dzxf.dzwww.com/shcs/201605/t20160523_14330564.htm
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2016-05-23
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固点是15℃~16℃,极易溶于水。 当猪肉置于热水中浸泡的时候,大量的肌溶蛋白就会丢失。同时,在肌溶蛋白里含有机酸、谷氨酸和谷氨酸钠盐等成分,丢失它们会影响猪肉的味道。因此,猪肉不要用热水浸泡,而应用凉水快速冲洗干净。 4、炖煮过度的肉易致癌 无论吃什么肉,...
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http://linyi.dzwww.com/health/zxxw/201604/t20160411_14125584.htm
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2016-04-11
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固点是15℃~16℃,极易溶于水。 当猪肉置于热水中浸泡的时候,大量的肌溶蛋白就会丢失。同时,在肌溶蛋白里含有机酸、谷氨酸和谷氨酸钠盐等成分,丢失它们会影响猪肉的味道。因此,猪肉不要用热水浸泡,而应用凉水快速冲洗干净。 4、炖煮过度的肉易致癌 无论吃什么肉,...
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http://jining.dzwww.com/ms/mswz/201604/t20160408_14117174.htm
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2016-04-08
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固点是15℃~16℃,极易溶于水。 当猪肉置于热水中浸泡的时候,大量的肌溶蛋白就会丢失。同时,在肌溶蛋白里含有机酸、谷氨酸和谷氨酸钠盐等成分,丢失它们会影响猪肉的味道。因此,猪肉不要用热水浸泡,而应用凉水快速冲洗干净。 4、炖煮过度的肉易致癌 无论吃什么肉,...
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http://rizhao.dzwww.com/jkdy/201604/t20160407_14113043.html
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2016-04-07
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固点是15℃~16℃,极易溶于水。 当猪肉置于热水中浸泡的时候,大量的肌溶蛋白就会丢失。同时,在肌溶蛋白里含有机酸、谷氨酸和谷氨酸钠盐等成分,丢失它们会影响猪肉的味道。因此,猪肉不要用热水浸泡,而应用凉水快速冲洗干净。原标题:开水浸洗猪肉营养流失味道差 吃...
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http://jining.dzwww.com/ms/mswz/201512/t20151225_13570770.htm
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2015-12-25
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固点是15℃~16℃,极易溶于水。 当猪肉置于热水中浸泡的时候,大量的肌溶蛋白就会丢失。同时,在肌溶蛋白里含有机酸、谷氨酸和谷氨酸钠盐等成分,丢失它们会影响猪肉的味道。因此,猪肉不要用热水浸泡,而应用凉水快速冲洗干净。原标题:开水浸洗猪肉营养流失味道差 吃...
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http://jining.dzwww.com/jk/fuke/201512/t20151225_13568474.htm
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2015-12-25
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