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教育思考——动物“反刍”的启示
再次咀嚼,像鹿、长颈鹿、羚羊、牛、马、羊等都是反刍动物。 反刍动物的胃多分为四个胃室(骆驼分三个胃室),分别为瘤胃、网胃、重瓣胃和皱胃。前两个胃室(瘤胃和网胃)将食物和唾液混合,特别是使用共生细菌将纤维素分解为葡萄糖,然后食物反刍,经缓慢咀嚼以充分混合...
http://weifang.dzwww.com/wfjy/201607/t20160725_14670586.htm 2016-07-25

卷第九 《齐民要术》
法和「腩炙」相同。而「腩」「脯」字形很像,未知是否是「腩炙」之誤。 「八」「胘」,音賢,《說文》:「牛百葉也。」反芻類的重瓣胃,通名為「胘」。 「九」「」,同「鏟」,但不是鏟削,《廣雅‧釋器》:「籤謂之鏟」,在這裏應作「籤」字解釋。按「丳」音...
http://www.chinakongzi.org/guoxue/zzbj/nj/lsjd/200710/t20071013_2531486.htm 2007-10-13

卷第八 《齐民要术》
屈申」,如字,指腸的一屈一申以灌餡子。「和」,指灌腸的「和頭」,即和合成的血餡子。 「一四」「●」,本作「膍」,反芻類的重瓣胃,即俗所謂「百葉」。 「一五」「一虎口」,拇指和食指間的一圍。 「一六」「向」是「趨向於」;「向熟」,即將熟,亦即上文的「半...
http://www.chinakongzi.org/guoxue/zzbj/nj/lsjd/200710/t20071013_2531404.htm 2007-10-13

耕牛冬季两种常见病防治
一、“百叶干”病 “百叶干”病,又称重瓣胃阻塞或称烧包。该病常因长期过多的喂干草、干料、缺水,耕牛体内火旺,停留在瓣胃的饲料,所含水分被吸收后,被滞留在瓣胃内难以下行,而形成瓣胃阻塞,进而使瓣胃失去消化功能而引起的。其主要症状是:病初精神沉郁,食欲...
HTTP://ncdz.dzwww.com/ncdz-nc04/200701/t20070117_1970170.htm 2007-01-17

卷第九 《齐民要术》
法和「腩炙」相同。而「腩」「脯」字形很像,未知是否是「腩炙」之誤。 「八」「胘」,音賢,《說文》:「牛百葉也。」反芻類的重瓣胃,通名為「胘」。 「九」「」,同「鏟」,但不是鏟削,《廣雅‧釋器》:「籤謂之鏟」,在這裏應作「籤」字解釋。按「丳」音...
http://www.chinakongzi.org/guoxue/zzbj/nj/lsjd/200710/t20071013_2531486.htm 2007-10-13

卷第八 《齐民要术》
屈申」,如字,指腸的一屈一申以灌餡子。「和」,指灌腸的「和頭」,即和合成的血餡子。 「一四」「●」,本作「膍」,反芻類的重瓣胃,即俗所謂「百葉」。 「一五」「一虎口」,拇指和食指間的一圍。 「一六」「向」是「趨向於」;「向熟」,即將熟,亦即上文的「半...
http://www.chinakongzi.org/guoxue/zzbj/nj/lsjd/200710/t20071013_2531404.htm 2007-10-13

耕牛冬季两种常见病防治
一、“百叶干”病 “百叶干”病,又称重瓣胃阻塞或称烧包。该病常因长期过多的喂干草、干料、缺水,耕牛体内火旺,停留在瓣胃的饲料,所含水分被吸收后,被滞留在瓣胃内难以下行,而形成瓣胃阻塞,进而使瓣胃失去消化功能而引起的。其主要症状是:病初精神沉郁,食欲...
HTTP://ncdz.dzwww.com/ncdz-nc04/200701/t20070117_1970170.htm 2007-01-17