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大蒜 个性强烈的植物
会辣得让人心头灼烧。大蒜的气息伴随人类古文明而来:公元前2300年,苏美尔人的食谱里除了谷类、豆类、鱼等品种以外,还有洋葱、韭葱和大蒜。从古埃及时代起,大蒜就被人们列入食物清单。古代以色列人曾发出这样著名的叹息:“我们记得,在埃及的时候不花钱就能吃...
http://culture.dzwww.com/gdxw/201911/t20191115_19359837.htm 2019-11-15

聊聊韭菜这一家子
叶子直挺饱满、颜色亮丽的韭菜比较好。韭菜不易保鲜,建议早点吃完,若要放在冰箱里保存,可包在沾湿的厨房用纸里,再放入保鲜室。韭葱:有肉味儿的科代表 中国科学院植物学博士史军:韭葱的花葶极似蒜薹,但是比蒜薹要粗壮得多,花苞的形态很像大葱,但是吃在嘴里的感觉非...
HTTP://ncdz.dzwww.com/news/jiankang/201903/t20190322_18530999.html 2019-03-22

乡村魅力:舒适而完美的度假地
郡。 酒店有六个客房。今年早些时候,室内设计师Nicky Farquhar把这些客房重新进行了装修。 乡村式舒适的客房,拥有芥末色墙壁、韭葱绿色沙发、复古电话、咖啡机、装有啤酒和香槟的“美味盒子”以及REN洗浴用品。 酒店还有受欢迎的美食,烤制的切达干酪蛋白酱是特...
https://www.dzwww.com/xinwen/guojixinwen/201811/t20181120_18089452.htm 2018-11-20

金秋盛宴 没有什么是一顿螃蟹解决不了的
食用。 啧啧,看完这些还不过瘾?奉上一盘美式蟹肉饼咋样?这可是美国东海岸的常见美食。基本原料是蟹肉、面包糠、牛奶、鸡蛋、韭葱和调味料,均匀混合后捏成小饼,两面煎至金黄色即可,再配上一杯冰沙或小酒,味道更加醇厚。 此外,外国人还喜欢把蟹肉加在汤里,...
https://www.dzwww.com/xinwen/guojixinwen/201809/t20180923_17873234.htm 2018-09-23

烤蔬菜面
454克,可选择日本南瓜或西洋南瓜),削皮,去籽,切成5厘米见方的小方块,红洋葱2个,切成大片,大蒜2瓣,剁碎,橄榄油1汤匙,韭葱2根,切厚片,芦笋嫩茎168克,横向切开,意大利面280克(贝壳状或尖管状),脱脂牛奶480毫升,面粉3汤匙,低脂切达(车打)干酪40...
http://jining.dzwww.com/ms/mswz/201803/t20180323_16414926.htm 2018-03-23

韭:春季的土腥味
我在意大利、西班牙见当地人吃一种叫韭葱(学名:Alliumporrum)的调味蔬菜。它的叶子略如韭菜那样是扁形的,而不是大葱、细香葱那样的圆筒状,味道近似大葱但是比较温和。4000年前韭葱就出现在古埃及人的食谱中,古希腊作家泰奥弗拉斯就曾提到它是来自今天以色列...
http://culture.dzwww.com/gdxw/201803/t20180302_17101974.htm 2018-03-02

山东人与大葱:一根大葱的齐鲁锻造史
有的人文底色。 春月茹葱通五脏 在我国古代,葱居于五大名菜——“葵、藿、薤、韭、葱”之末,分为大葱、香葱、分葱、胡葱、楼葱、韭葱等不同种类。“大葱最初分布在我国西部及俄罗斯西伯利亚温带大陆性气候地区,是由野生葱在中国经驯化选育而成的,至今我国西北部地...
http://culture.dzwww.com/gdxw/201712/t20171226_16831193.htm 2017-12-26

硬币 不止流通那点事儿
报道称,新硬币正面是伊丽莎白二世女王肖像,反面图案由四个元素组成,从左到右分别有象征英格兰的玫瑰、苏格兰的蓟、威尔士的韭葱和北爱尔兰的三叶草,代表了英国的四个构成国。 而这个反面图案竟是出自一名普通中学生之手——15岁少年戴维。他在设计比赛中击败...
http://www.dzwww.com/xinwen/shehuixinwen/201711/t20171129_16719238.htm 2017-11-29

“一带一路”闻葱香 中-乌全球葱园(昆明中心)启动建设
(Allium)为百合科(Liliaceae)植物,其中不少种是我们日常食用的蔬菜和调味品,如洋葱、大蒜、红葱、葱、火葱、韭、宽叶韭、韭葱、藠头等,多数具有特殊的葱蒜气味,是人类重要的蔬菜、药用、园林园艺植物资源。该属植物全球共500余种,主要分布于北温带,部分...
http://www.dzwww.com/xinwen/guoneixinwen/201711/t20171122_16691711.htm 2017-11-22

“一带一路”闻葱香 中-乌全球葱园(昆明中心)启动建设
(Allium)为百合科(Liliaceae)植物,其中不少种是我们日常食用的蔬菜和调味品,如洋葱、大蒜、红葱、葱、火葱、韭、宽叶韭、韭葱、藠头等,多数具有特殊的葱蒜气味,是人类重要的蔬菜、药用、园林园艺植物资源。该属植物全球共500余种,主要分布于北温带,部分...
http://www.dzwww.com/xinwen/shehuixinwen/201711/t20171122_16691705.htm 2017-11-22

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