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世界第一只“基因编辑鸡”将于今年问世
年晚些时候诞生。 “基因编辑鸡”科研项目共同负责人、流感病毒学家温迪·巴克莱教授称,2016年,其领导的小组发现了一种存在于鸡体内的基因,叫ANP32。这种基因蛋白质内含有所有流感病毒赖以生存的成份。通过基因编辑,可准确消除蛋白质中有害部分,使鸡具备完全...
https://www.dzwww.com/xinwen/shehuixinwen/201901/t20190130_18348948.htm 2019-01-30

聚焦省长点赞的山东品牌(十八)揭秘:省长点赞的德州扒鸡是这样“炼”成的
扒鸡品牌。1998年,崔贵海在同行业中率先提出了实施扒鸡“精品工程”战略,除了对扒鸡口味严格要求外,特别要求每个产品必须保持鸡体完整、造型美观。正是靠着一丝不苟的严谨态度,产品质量有了很大提高,“德州扒鸡”应有的品牌美誉度渐渐回归。 德州扒鸡创产于1...
http://sdqy.dzwww.com/ppsd/201811/t20181116_18076716.htm 2018-11-16

食用长斑鸡蛋会引起食物中毒?专家称:NO!
会破坏蛋壳表面保护膜,致使致病菌可能通过气孔进入蛋壳。条件合适时,致病菌会进一步繁殖突破内外膜污染鸡蛋内容物。沙门氏菌在鸡体中有隐性携带的特点,即鸡体内虽然携带沙门氏菌,但是并不表现临床症状,所以鸡蛋中污染沙门氏菌的可能性较其它致病菌高。 我国鸡...
https://www.dzwww.com/xinwen/shehuixinwen/201806/t20180623_17521908.htm 2018-06-23

食用长斑鸡蛋会引起食物中毒?专家称:NO!
会破坏蛋壳表面保护膜,致使致病菌可能通过气孔进入蛋壳。条件合适时,致病菌会进一步繁殖突破内外膜污染鸡蛋内容物。沙门氏菌在鸡体中有隐性携带的特点,即鸡体内虽然携带沙门氏菌,但是并不表现临床症状,所以鸡蛋中污染沙门氏菌的可能性较其它致病菌高。 我国鸡...
https://www.dzwww.com/xinwen/shehuixinwen/201806/t20180623_17521821.htm 2018-06-23

食用长斑鸡蛋会引起食物中毒?专家称:NO!
会破坏蛋壳表面保护膜,致使致病菌可能通过气孔进入蛋壳。条件合适时,致病菌会进一步繁殖突破内外膜污染鸡蛋内容物。沙门氏菌在鸡体中有隐性携带的特点,即鸡体内虽然携带沙门氏菌,但是并不表现临床症状,所以鸡蛋中污染沙门氏菌的可能性较其它致病菌高。 我国鸡...
https://www.dzwww.com/xinwen/shehuixinwen/201806/t20180623_17521778.htm 2018-06-23

山东农大公布两项科研成果:适用于禽疫病防治、果树高效育种
已在世界范围内分离到多株特超强毒株,疫苗保护效果不断受到挑战。 2011年,山东农业大学家禽肿瘤病研究团队在世界范围内首次从鸡体内分离到整合有禽网状内皮组织增生症病毒长末端重复序列的重组鸡马立克氏病病毒野毒株,此后经过连续十几年的努力,利用一系列复杂...
http://edu.dzwww.com/jxzt/jydd/gxdd/sdnd/201805/t20180508_17348401.htm 2018-05-08

山东农大公布两项科研成果:适用于禽疫病防治、果树高效育种
已在世界范围内分离到多株特超强毒株,疫苗保护效果不断受到挑战。 2001年,山东农业大学家禽肿瘤病研究团队在世界范围内首次从鸡体内分离到整合有禽网状内皮组织增生症病毒长末端重复序列的重组鸡马立克氏病病毒野毒株,此后经过连续十几年的努力,利用一系列复杂...
http://edu.dzwww.com/dzjyxw/sdjx/201805/t20180508_17348324.htm 2018-05-08

[中国梦实践者]李兰娟院士领衔研发新发传染病防治体系 为破解“世界难题”开出“中国药方”
通人群中这一数据则为0;对相关活禽市场中的鸡、鸭、鸽子和黄浦江的死猪等标本进行研究,发现从患者体内分离的病毒和从活禽市场鸡体内分离的病毒基因序列同源性高达99.4%。 “以上几点证明活禽市场就是人感染H7N9禽流感的病毒来源,并且该病毒是从禽向人传播的。”...
http://www.dzwww.com/xinwen/guoneixinwen/201801/t20180116_16921627.htm 2018-01-16

吃惯海鲜的海边人“口刁”,却被一碗鲜美的鸡汤折服——吉山黑鸡胶东“争鲜”
交,经过8个世代培育而成,逐渐形成产蛋和肉用两个功能系,目前核心种鸡有3万套,每年存栏量达300万只。跟莱芜黑猪一样,吉山黑鸡体内也含有的丰富肌内脂肪、胶原蛋白和游离氨基酸,使鸡肉具有独特的风味。有些客户反映:吉山黑鸡炖出来的汤鸡味浓郁,特别鲜美。 ...
http://sd.dzwww.com/sdnews/201709/t20170928_16481381.htm 2017-09-28

中国人为什么爱信偏方?
 三 偏方,自然也有跑偏的时候。 有时,越是常用,越是传播得广,反而越是没有科学依据的。 1.鸡内金泡茶,15天化掉体内结石 鸡体内的各种消化酶能化掉石头,铁渣等物质,可都死了,这玩意儿还存在吗? 2.伤口上撒盐能杀菌 自己配置的食盐水并不等于生理盐水。直...
http://culture.dzwww.com/zx/201704/t20170421_15813430.html 2017-04-21

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