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解，相继治愈回家。 经宣威市疾病预防控制中心安排工作人员对该事件进行调查，造成该事件的原因初步判断为：因食用发芽马铃薯后龙葵素中毒所引起的胃肠道反应。 在此，宣威市卫计部门提醒广大群众要安全储存马铃薯，避免食用发芽或变黑的马铃薯，以免对身体造成伤害...
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https://www.dzwww.com/xinwen/shehuixinwen/201805/t20180518_17383424.htm
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2018-05-18
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土豆变绿，是生活中常见的现象。而对于变绿的土豆，常听到的一种说法是，土豆变绿就不能吃了。土豆皮变绿，会产生一种叫龙葵素的毒素，如果吃了就会中毒。对于这个说法，有人认为的确是不能吃的，也有人觉得如果绿的面积小，还是可以食用的。 红灯：龙葵素主要存在于...
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https://www.dzwww.com/xinwen/shehuixinwen/201803/t20180320_17169028.htm
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2018-03-20
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随着气温升高，亚硝酸盐的含量增加，一次性食用过多或食用已变黏的酸菜咸菜，容易引发亚硝酸盐中毒。发芽或变色的土豆含有大量龙葵素，食用后易引起中毒。生角豆中含有皂素和红细胞凝集素两种毒素，皂素会强烈刺激消化道，凝血素具有凝血作用，豆角一定煮熟煮透方...
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http://jining.dzwww.com/news/jnxw/201803/t20180309_16392390.htm
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2018-03-09
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增加，一次性食用过多或食用已变黏的酸菜咸菜，容易引发亚硝酸盐中毒。 （四）预防马铃薯、豆角中毒。发芽或变色的土豆含有大量龙葵素，食用后易引起中毒。生角豆中含有皂素和红细胞凝集素两种毒素，皂素会强烈刺激消化道，凝血素具有凝血作用，豆角一定煮熟煮透方可...
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http://dongying.dzwww.com/dyxw/201803/t20180306_16387275.htm
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2018-03-06
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增加，一次性食用过多或食用已变黏的酸菜咸菜，容易引发亚硝酸盐中毒。 （四）预防马铃薯、豆角中毒。发芽或变色的土豆含有大量龙葵素，食用后易引起中毒。生角豆中含有皂素和红细胞凝集素两种毒素，皂素会强烈刺激消化道，凝血素具有凝血作用，豆角一定煮熟煮透方可...
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http://jining.dzwww.com/2017/sajn/xwzx/201803/t20180301_16380671.htm
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2018-03-01
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在食用之前，结球叶菜不要剥掉外叶，葱蒜类不要剥掉外皮，豆类不要剥掉荚。马铃薯则需避光保存，以免芽眼和外皮变绿产生有毒的龙葵素。 新鲜蔬菜中亚硝酸盐含量极低，若贮藏时间过长，出现腐烂变质情况时，亚硝酸盐含量明显升高。若在冰箱低温下贮藏，蔬菜呼吸强度...
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http://health.dzwww.com/ysbj/201802/t20180207_17019739.htm
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2018-02-07
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在食用之前，结球叶菜不要剥掉外叶，葱蒜类不要剥掉外皮，豆类不要剥掉荚。马铃薯则需避光保存，以免芽眼和外皮变绿产生有毒的龙葵素。 新鲜蔬菜中亚硝酸盐含量极低，若贮藏时间过长，出现腐烂变质情况时，亚硝酸盐含量明显升高。若在冰箱低温下贮藏，蔬菜呼吸强度...
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http://www.dzwww.com/xinwen/shehuixinwen/201802/t20180206_17013131.htm
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2018-02-06
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在食用之前，结球叶菜不要剥掉外叶，葱蒜类不要剥掉外皮，豆类不要剥掉荚。马铃薯则需避光保存，以免芽眼和外皮变绿产生有毒的龙葵素。 新鲜蔬菜中亚硝酸盐含量极低，若贮藏时间过长，出现腐烂变质情况时，亚硝酸盐含量明显升高。若在冰箱低温下贮藏，蔬菜呼吸强度...
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http://www.dzwww.com/xinwen/shehuixinwen/201802/t20180206_17012935.htm
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2018-02-06
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知道吗？辣椒的辣是为了防御哺乳动物啃食，而防不了鸟类，是因为鸟类的味觉里是没有“辣”的。未成熟的茄子是有毒的，是因为含有龙葵素，原来有刺的仙人掌和甜美的火龙果其实是“一家人”…… 这么多有趣好玩的植物知识可在日辰山植物园果蔬采摘活动获取，届时亲子家...
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http://www.dzwww.com/xinwen/shehuixinwen/201710/t20171019_16552261.htm
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2017-10-19
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是天南星科植物多年生草本芋的地下块茎，原产我国和印度、马来西亚等热带地区。口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒，是一种很好的碱性菜肴、点心。经过专家研究表明：体内酸碱环境与健康关系密切，强调为了健康应多吃些...
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http://health.dzwww.com/jkxw/kjts/201707/t20170727_16215527.htm
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2017-07-27
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